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Assimilation und Ernährung. 



ferner der Gehalt der Rübensubstanz an diesen Körpern etwa 

 dem der Möhren gleich ist. Die Quantitcät der Phosphorsäure 

 in Möhren verschiedener Perioden ist nahe gleich gross. 



100 Gewichtstheile der Asche der Möhrenblätter enthielten: 



Dass die Zusammensetzung der Möhrenblätterasche er- 

 heblich von der der Möhrenwurzelasche verschieden ist, erhellt 

 auf den ersten Blick. Erstere enthält viel weniger Alkalien, 

 viel weniger Phosphorsäure, aber viel mehr Kalk und mehr 

 Schwefelsäure in allen Perioden. In der Asche der Möhreu- 

 blätter wird neben weniger Kali auch weniger Natron ange- 

 troÖen, als in der Asche der Möhreuwurzeln. 



Die relativen Mengen der Phosphorsäure, der Schwefel- 

 säure und der Kieselsäure zeigen in den Aschen der Blätter 

 eine grosse Uebereinstimmung. 



Im Jahre 1860 wurden im Mittel aus 8 Versuchen 172 Ctr. 

 Möhren und 58 Ctr. Blätter geerntet. Mit diesen mittleren 

 Erträgen wurden nun folgende Mengen der einzelnen un- 

 organischen Bestandtheile eingeerntet: 



