Düngerrerwendung, Düngungs- und Kultur- Versuche. 231 



In Bezug der dreijährigen Versuchsresultate wird be- 

 merkt, aus den VVeizendüngungsversucheu lassen sich weit- 

 gehende Schlüsse bis jetzt noch nicht ziehen. Was zunächst 

 die quantitativen Erträge an Körnern und Stroh betrifft, so 

 ergeben sich zwischen den einzelnen Jahrgängen ausser- 

 ordentliche Schwankungen. Die Versuche von 1859 und 1860 

 zeigen in ihren einzelnen Abtheilungen mehr Ueberein- 

 stimmung. In auffallender und durchaus gleichmässiger Weise 

 hat die Düngung mit salpetersaurem Kalk eine erhebliche 

 Steigerung des Strohertrages zur Folge. Ebenso ergiebt sich 

 eine ziemlich gleichmässige Vermehrung des Körnerertrages 

 nach dem salpetersauren Kalk und dem Salzgemenge. Ferner 

 bestätiget es sich, dass der kohlensaure Kalk, in geringen 

 Quantitäten auf den sandigen Lehm des Rheinthaies zugeführt, 

 einen irgend wesentlichen Einfluss auf die Körner und den 

 Strohertrag des Weizens nicht ausübt. 



Hinsichtlich der chemischen Zusammensetzung der Körner 

 geben die analytischen Untersuchungen zu folgenden Be- 

 merkungen Veranlassung: 



1. Die Düngung mit den stickstoffhaltigen Substanzen 

 (salpetersaurer Kalk und das Salzgemenge) hat in den drei 

 Versuchsjahren den höchsten prozentischen Gehalt an Protein- 

 stoffen hervorgerufen. Es ffndet somit der allgemein geltende 

 Satz über die Vermehrung der Getreidekörner an Albuminaten 

 durch stickstoffhaltige Düugungsmittel in den Versuchen seine 

 volle Bestätigung. 



Beim Vergleich des Stickstoffgehaltes der Körner in den 

 einzelnen Versuchsjahren ist derselbe 18-50 durchgängig um 

 einige Prozente niedriger. Diese Erscheinung möchte mit 

 ziemlicher Sicherheit der niedrigen mittleren Temperatur wäh- 

 rend der Vegetations-Periode zugeschrieben werden. Es steht 

 damit die I^rfahrung in Einklang, dass der Weizen um so 

 reicher an Kleber ist, in je wärmeren Klimaten er cultivirt 

 wird. So steigt z. B, der Gehalt an Proteinkörpern im egypti- 

 schen Weizen auf 18 bis 19 Prozent. 2. Der Gehalt an Stärke 

 und Gummi stellt sich in den drei Versuchsjahren am höchsten 

 auf dem ungedüngten Stück, so wie auf den mit kohlensaurem 

 Kali und phosphorsaurem Kalk gedüngten Abtlieilungen, nur 

 im letzten Versuchsjahre machte die Düngung mit phosphor- 



