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3m mitti^gt^en Surepa unb SRocgcntaube auf 

 alten SKuincn unb 9Rauren , unb blutet im 



'^k ganje ©(nube ^at einen bitterlichen unb ^ttfamme«/ 

 jie^enben ©efcjmacf. 25ie rot^fc^tvarjc ^ol^ige Surfet 

 giebt eine fe^r bittere, fc^arfe unb \)a'U Oiinbe, bie i^rcr 

 loerbfmnenben, aufföfcnben unb fldrfenben €icjenfd)aft falber, 

 bei) ber (Sc^mdc^e unb 33er(?opfung ber ^ingetveibe nu6li(§i 

 ifl. ©(ebitfc^. 



^ie kapern , tt)el($e ttjir eingepeijt genieffen , . jinb biV 

 Äoc^ ni^t flufijeblöbete ^lumenfnofpen, meiere, nac^bem fic 

 gefammkt, unb in (Begatten getrocfnet njerben, mnn in ein 

 ©efnf tbut, €fig baruber gieft, unb fie mit einem bönneti 

 ©retgen bebecft, ac^t 5age lang flehen laßt, ^et'na^ wer? 

 ben fie b^rauiJgenommen, gelinbe auögebrucft, unb nacf)bent 

 man frifc^en ^iq barauf gegoffen, laßt man fie noc^ a^t 

 ^age flehen ; biefe Slrbeit mirb jum brittenmale tDieberbob^ 

 let, unb al^benn merben biefe mit Sßig eingemachten ^lu; 

 menFnofpen in gdff^r gelegt, unb unter bem O^af^men ber 

 kapern jum^ebraucje aufbehalten, ^ubttj, n. 107. 



2. 3evlanirct)6 ^. (zeylama C. ) mit einjelneri 

 einblümigcn 33(umen|iie(en, |lac^licl)en Slattan^ 

 fasert/ unb ei;fbvmiflen an bepDen Qn\^m fpi^i^ 

 gen flattern» 

 Sepien ip bie ^eimat^» ^» 



3* Sa5ucca2^» (Baducca C.) mit einblumiöeit 

 Sälumenfüelen, unb befranbigen ei;runD^ldnöli# 

 " ^en, 9ebrdn9t|iel)enben nactenben ^l^ttm* 



Rhsed. maU 6. T. 57. 

 Sße^nt in bepbenSnbien. t)* 



4* S^oi» 



