B. Pflanzenwachstum. 4. Pflanzenkultur. 211 



mäfsig strohwüchsig, lagerfest, anspruchslos, frühreif, nimmt mit besseren 

 Sandböden vorlieb, leidet aber leicht unter Brand. 



3. Winterroggen, a) Der Probsteier Winterroggen hat in Ost- 

 preufsen 5,5 — 14 Ztr., im Mittel 9,4 Ztr., in Westpreufsen 3 — 14 Ztr., im 

 Mittel 8,9 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen ergeben. Der Roggen ist mäfsig 

 strohwüchsig, seine Winterfestigkeit genügt nicht immer, er ist nur mäfsig 

 lagerfest und verlangt wohl bessere Kulturböden, b) Der Petkuser 

 Roggen hat in Ostpreufsen 6 — 15 Ztr., im Mittel 10,1 Ztr., in West- 

 preufsen 6 — 14 Ztr., im Mittel 9,5 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen er- 

 geben. Derselbe ist genügend strohwüchsig und übertrifft an Winter- 

 festigkeit, Anspruchslosigkeit und Lagerfestigkeit den Probsteier Roggen, 

 c) Der Johannisroggen hat in Ostpreufsen 4,5 — 14 Ztr., im Mittel 

 8,7 Ztr., in Westpreufsen 2—12 Ztr., im Mittel 6,9 Ztr. Körnerertrag auf 

 1 Morgen ergeben. Derselbe ist genügend strohwüchsig, absolut winterfest 

 und sehr genügsam, d) Der Schi ans tedt er Roggen hat in Ostpreufsen 6 

 bis 16 Ztr., im Mittel 10,2 Ztr., in Westpreufsen 6—12,5 Ztr., im Mittel 8,7 Ztr. 

 Körnerertrag auf 1 Morgen ergeben. Derselbe ist ein recht strohwüchsiger 

 und ziemlich winterfester, aber anspruchsvoller Roggen, e) Schwedischer 

 Roggen oder Schneeroggen hat in Ostpreufsen 7 — 14 Ztr., im Mittel 

 9,5 Ztr., in Westpreufsen 6 — 10 Ztr., im Mittel 8,0 Ztr. Körnerertrag auf 

 1 Morgen gegeben. Derselbe ist von guten Stroherträgen, absoluter 

 Winterfestigkeit, grofser Lagerfestigkeit und grofser Anspruchslosigkeit. 



4. Hafer, a) Der Probsteier Hafer hat in Ostpreufsen 4 — 16 Ztr., 

 im Mittel 9,9 Ztr., in Westpreufsen 7—16,5 Ztr., im Mittel 11,1 Ztr. 

 Körnerertrag auf 1 Morgen ergeben. Derselbe ist sehr strohwüchsig, wenig 

 lagerfest und dabei dankbar für gute Kultur; er ist besonders auf schwererem 

 Boden beliebt, b) Der Anderbecker Hafer hat in Ostpreufsen 6,5 bis 

 15 Ztr., im Mittel 11,1 Ztr., in Westpreufsen 8—16,5 Ztr., im Mittel 

 12 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen ergeben. Derselbe ist eine recht stroh- 

 "wüchsige Sorte von mälsiger Lagerfestigkeit und gilt vielfach für anspruchs- 

 voll; er eignet sich für Lehmboden wie für leichtere Bodenarten mit Aus- 

 nahme des allerleichtesten Sandbodens, c) Der Landhafer hat in Ost- 

 preufsen 3,5 — 16 Ztr., im Mittel 9,3 Ztr., in Westpreufsen 5 — 11 Ztr., 

 im Mittel 8,6 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen ergeben. Derselbe ist von 

 befriedigender Strohwüchsigkeit , erheblicher Lagerfestigkeit und grofser 

 Genügsamkeit; er wird vorzugsweise auf leichteren Böden angebaut. 



5. Grofse (zweizeilige) Gerste, a) Die Chevalier-Gerste hat in 

 Ostpreufsen 7—15 Ztr., im Mittel 10,9 Ztr., in Westpreufsen 7,5—16,5 Ztr., 

 im Mittel 11,9 Ztr. Körner ertrag ergeben. Dieselbe ist genügend stroh- ^ 

 ■wüchsig, aber sehr wenig lagerfest und sehr anspruchsvoll, b) Grofse 

 Landgerste hat in Ostpreufsen 6 — 15 Ztr., im Mittel 9,4 Ztr., in West- 

 preufsen 6 — 15 Ztr., im Mittel 9,7 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen er- 

 geben. Sie besitzt genügend Strohwüchsigkeit, ist wenig lagerfest, aber 

 erheblich weniger anspruchsvoll als die Chevaliergerste, c) Probsteier 

 Gerste hat in Ostpreufsen 6 — 15 Ztr., im Mittel 9,7 Ztr., in West- 

 preufsen 8 — 15 Ztr., im Mittel 12,1 Ztr. Körnerertrag auf 1 Morgen er- 

 geben. Dieselbe ist recht strohwüchsig, wenig lagerfest, recht anspruchs- 

 voll und leidet verhältnismäfsig viel unter Schädlingen; sie wird vorzugs- 

 weise auf schwereren Böden angebaut, d) Hanna-Gerste hat in Ost- 



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