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Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Bericht über die vom Verein „Versuchs- und Lehranstalt für 

 Brauerei in Berlin" in den Jahren 1899 und 1900 ausgeführten An- 

 bauversuche mit Wintergerste, von von Eckenbrecher.') — Diese 

 Versuche wurden vorzugsweise auf leichteren Böden ausgeführt und zwar 

 zu dem Zwecke, den Anbauwert verschiedener Wintergersten gegeneinander 

 und im Vergleich zu Roggen festzustellen; die geprüften Wintergersten 

 waren: Mammuth- Wintergerste, Groniuger Wintergerste, Alberfs grofskörnige 

 Wintergerste. Nach den Ergebnissen der 10 Versuche waren die Körner- 

 erträge der Wintergersten auf 5 Versuchsfeldern geringer und auf 5 Ver- 

 suchsfeldern höher ausgefallen, als die der mit ihnen zum Vergleich an- 

 gebauten Roggeusorten. Im Durchschnitt brachte die Mammuthgerste den 

 höchsten Ertrag, dann folgt Albert's grofskörnige Wintergerste und schliefs- 

 lich als letzte die Groninger Wintergerste. In dem 2. Versuchsjahre 

 kam als 4. Versuchsgerste noch Bestehorn's Riesen-Wintergerste hinzu. 

 Die an 8 Stellen ausgeführten Versuche lieferten weit weniger befriedigende 

 Ergebnisse, als die erstjährigen Versuche. Die Gnterschiede in den Er- 

 trägen der einzelnen Sorten w\iren sehr gering. 



Vierjährige vergleichende Anbauversuche mit Gerste, von A. Sem- 

 polowski. ^) — Die durchschnittlichen Erträge sind folgende: 



Das Lagern des Getreides.^) — Frühere Untersuchungen von Weizen- 

 und Gerstenhalmen von Ch. Guffroy haben ergeben, dafs eine Düngung 

 mit Phosphorsäure die Halmstruktur beeinflufst und zwar durch Vermeh- 

 rung der Zellschichten und durch Verdickung der Zelhvände auf Kosten 

 der Zelllumina, die dadurch kleiner werden. Neuere Untersuchungen er- 

 gaben als Ursache des Lagerns eine im Verhältnis zur Stickstoffernährung 

 ungenügende Ernährung mit Phosphorsäure. Die allgemeinen Schlufs- 

 folgerungen sind: 1. Der gröfsere oder geringere Widerstand gegen Lagern 

 hängt ab von der inneren Halmstruktur und ist rein mechanisch. 2. Die 

 Phosphorsäure vermehrt diese Widerstandskraft, wogegen der Stickstoff sie 

 vermindert. 3. Der Zusatz von Phosphorsäure und Stickstoff zugleich ge- 

 stattet zu gleicher Zeit grofsen Ertrag und genügenden Widerstand gegen 

 Lagern. 



Untersuchungen über die Nährstoffaufnahme der Haferpflanze 

 bei verschiedenem Wassergehalte des Bodens und bei verschiedener 

 Düngung, von L. Langer, mitgeteilt von B. Tollens.*) — Der Boden w^ar 

 ein ziemlich armer Buntsandsteinboden; die Versucbstöpfe fafsten davon 

 15,475 kg. Diese erhielten zu je 4 gleiche Düngungen; von diesen 



1) Bl. f. Gersten-, Hopfen- u. Kai-toffelbau 1901, 3, 72. — 2) D. L-uidw. Presse 1901, 28, 21. 

 3) Ebond. 85. — *) Joum. f. I-andw. 1901, 49, 209. 



