350 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



cellularräumeu ist wegen zu geringer Konzentration des Farbstoffs keine 

 Färbung sichtbar. 3. Die sulfosauren Salze der Farbstoffbasen dringen 

 nicht in die Protoplasten ein; bei der Resorption ihrer Lösungen bleibt 

 die ganze Darmschleimhaut ungefärbt, weil die Zellen den Farbstoff nicht 

 aufnehmen und die Farbstoffkonzentration in den Intercellularräumen 

 wiederum zu gering ist, um eine sichtbare Färbung zu bewirken. 4. Be- 

 handelt man Darmschleimhaut, die eine Farbstoffbase resorbiert hat, mit 

 Basenfällungsmitteln, so wird der Farbstoff, je nachdem das Mittel zu der 

 Gruppe von Verbindungen gehört, die in Zellen einzudringen vermögen 

 oder nicht, entweder innerhalb der Zellen oder aufserhalb im Intercellular- 

 raum zur Ausfällung gebracht. Das beweist, dafs sich das Darmepithel 

 in seinen PermeabiJitätsverhältnissen ganz so wie andere Protoplasten ver- 

 hält und nicht irgend eine besondere Aufnahmefähigkeit besitzt. Deswegen 

 ist die Annahme berechtigt, dafs die Salze und die meisten Kohlehydrate 

 und alle die Stoffe, für die lebendes Protoplasma allgemein undurchgängig 

 ist, nur interepithelial resorbiert werden. 



Untersuchungen über die Größe der Resorption im Dick- und 

 Dünndarme, von Felix Reach. ^) — In kurzer Zusammenfassung ergeben 

 die Versuche folgendes: Die Resorption der untersuchten Nährflüssigkeiten 

 im Dickdarme steht hinter der im Dünndarme bedeutend zurück. Gelatine- 

 lösung wird im Dickdarme weniger gut resorbiert als Albumosenlösung; 

 Zusatz von Kochsalz (0,7 ^/q) fördert jedoch die Resorbierbarkeit der Gela- 

 tine und macht sie der der Albumosen annähernd gleich, bei Albumosen- 

 lösung hingegen verursacht der gleiche Zusatz Schleimhautreizung, wo- 

 durch die Resorption mitunter vollständig aufgehoben wird. Im Dünn- 

 darme wird Gelatinelösung ein wenig besser resorbiert als Albumosenlösung. 

 Kochsalzzusatz ändert hier nichts an der Resorbierbarkeit der Gelatine, be- 

 wirkt aber bei Albumosen Schleimhautreizung. In pralrtischer Beziehung 

 geht aus den Versuchen hervor, dafs ein Zusatz von Gelatine und Koch- 

 salz zu Nährklystieren (etwa in Form gelatinereicher Suppen) den vielfach 

 üblichen Zusatz von Pepton-Präparaten vielleicht mit Vorteil ersetzen kann. 



Beiträge zur Lehre von der experimentellen Säurevergiftung, von 

 A. Loewy und E. Münzen"^) — Die an Kaninchen ausgeführten Ver- 

 suche der Verfasser lassen erkennen, dafs bei der Vergiftung mit Salz- 

 säure, wie auch mit Phosphor die Bindungsfähigkeit des Blutes für Kohlen- 

 säure in hohem Mafse herabgesetzt wird, dafs ferner die tödliche W'ii-kung 

 der Säurezufuhr bezw. des Phosphors beim Kaninchen nicht einfach auf 

 die Unfähigkeit des Blutes zur Kohlensäureaufnahme bezogen werden kann; 

 denn selbst da, wo die Tiere schon in Ultimis waren, als ihnen das Blut 

 entnommen wurde, konnte es doch noch erhebliche Quantitäten Kohlen- 

 säure in sich aufnehmen, also auch von den Geweben fortschaffen bei einer 

 Spannung, die noch keine Lebensgefahr für die Tiere bedeutete. 



Weitere Beobachtungen über die quantitative Pepsinverdauung, 

 von Friedrich Krüger.^) — Die vorliegende Arbeit wurde vom Verfasser 

 in der Absicht ausgeführt, festzustellen, wie stark die Pepsinwirkung durch 

 die gebildeten Verdauungsprodukte, Albumosen und Peptone, hemmend be- 



») PflÜ2;ers Arch. 1901. 86, 2i7. — ^) Arch. .Phvsiol. Abt. d. Arch. f. Anal. u. Phvsiol. 1901, 

 Sl, 1 u. 2. — 3) Zeilschr. Biol. 1901, 41, 467. 



