434 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Wonnen, indem aus Kiüimilcli hergestellte Butter verseift wird und aus der 

 Seife mit verdünnter Säure die Fettsäuren abgeschieden und abdestilliert 

 werden. Das Destillat wird entweder direkt der aus sterilisierter Milch 

 bezw. Rahm erhaltenen Butter zugesetzt oder die Fettsäuren werden mittels 

 Äther extrahiert und dann erst zugefügt. 



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