XIV Inhaltsverzeichnis. 



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 Fucose, ein der Rhamnose isomerer Zucker aus Seetang, von B. Teilens 



und A. Günther 251 



Zur Geschichte der Melitriose, von C. Sc hei hier 251 



Über das Verhalten des Kalks und der Alkalien zu den Zuckerarten, von 



Leplay 251 



Über Mannose, von E. Fischer und J. Hirschberger 253 



Über einen neuen Zucker mit aromatischem Kern von Maquenne . . . 254 

 Über die Verbindungen der Eaffinose mit Basen, von K. Bevthien imd 



B. Tollens ' 254 



Über das Verhalten der invertierten Eaffinose gegen Phenylhydrazin, von 



denselben 254 



Beobachtungen über die Schmelzpunkte der Hydrazine und über Phenyl- 



hydrazinarbeiten, von denselben 254 



Über die Bildung von Milchsäure aus Eaffinose und Eohrzucker mit Basen, 



von denselben und E. Parcus 254 



Über Milchsäure aus Melasse, von den vorigen 254 



Zwei neue Zuckerarten aus der Quebrachorinde, von C. Tauret .... 255 



Eeduktion der Säure der Zuckergruppe, von E. Fischer 255 



Zur Kenntnis der Melitriose und Melibiose, vonC.Scheibler und H.Mittel- 



meyer 256 



Die optischen Isomeren des Traubenzuckers, Glykonsäure und Zuckersäure 



von E. Fischer 256 



Einige Säuren der Zuckergruppe, von E. Fischer 257 



Synthesen in der Zuckergruppe. Vortrag, gehalten in der Berlin, ehem. 



Gesellschaft 1890, von E. Fischer 257 



II J. Glykoside, Bitterstoffe. 



Das Solanidin der Kartoffelkeirae, von A. Jorisseu und L. Grossjean . 264 



IV. Gerbstoffe. 



Zur Oxydation der Gallussäure, des Tannins und der Eichengerbsäuren, von 



C. Böttinger 265 



Über die Einwirkung von Phenylhydrazin auf Gerbextrakte, von C. Böttinger 265 



Noch einiges über Gallussäure, TanninundEichengerbsäuren,vonC. Böttinger 265 



V. Farbstoffe. 



Der Saft und der Farbstoff von Phytolacca, von Lacour Eymard . . . 266 



Die Farbstoffe der Zapfen von Abies excelsa, von L. Macchiati . . . . 266 



Untersuchungen über das Karotin, von Arn au d 266 



VI. Eiweifsstoffc, Fermente. 



Über Diastase, von Wysmanu jun 267 



Nachweis der Metaphosphorsäure im Nuclein der Hefe, von L eo Liebermann 267 



Einwirkung von Diastase auf unverkleisterte Stärke, von J. Lintner jun. 267 

 Über luvertase, Beiträge zur Geschichte eines Enzyms, oder ungeformten 



Fermentes, von O'Sullivan und Fred. W. Th'ompson 267 



Über fettspaltende Fermente im Pflanzenreiche, von W. Sigmund . . . 267 



Diastase von Petzold 268 



VII. Aldehyde, Alkohole, stiekstoflTreie Säuren, Phenole. 



Drehungsvermögen der "Weinsäure, von Neumann- Wen der 268 



Reaktionen der Ölsäure, welche eine Umwandlung derselben in feste Fett- 

 säuren ermöglichen, von Ausserwink 1er 268 



Quantitative Bestimmung der Citronensäure inPflanzenteilcn, von Edo Gl aasen 268 



VIII. Untersuchungen von Pflanzen und Organen derselben. 



Untersuchungen des Himbeersaftes, von T. Lecco 269 



Bestandteile der Flachsfaser, von C. F. Gross und E. J. Bevan. . . . 269 



Verteilung des Aluminiums in den Pflanzen, von L. Eicciardi .... 269 

 Zur Chemie der Pflanzenzellmembranen, von E. Schulze, E. Steiger und 



W. Maxwell 270 



Malzkeim an alysen, von Zacransky-Mach 270 



Untersuchung von Weizenmalzen, von W. Windisch 270 



Chemische Untersuchung der Trüffel, von A. Chatin 271 



