150 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Zusatz Dauer 



Tage 



(unbedeckt) 



(bedeckt) 



(unbedeckt) 



(21 Tage bedeckt) 



(unbedeckt) 



(bedeckt) 



(21 Tage bedeckt) 



(unbedeckt) 



(21 Tage bedeckt) 



(unbedeckt) 



(21 Tage bedeckt) 



(unbedeckt) 



Torf befördert also die Gärung und dadurch auch die Stickstoffverluste : 

 erst gröfsere Mengen Torf schränken die Stickstoffverluste ein, indem der 

 Torf durch seine Humussäuren das frei werdende Ammoniak bindet, ferner 

 gröfsere Wasserverluste verhindert und dadurch ein Ammoniak bindendes 

 Mittel zurückhält. Auch hier zeigt sich wieder die Vorteühaftigkeit des 

 Luftabschlusses. 



Die Versuche mit Zusatz von Wasser A\Tirden mit Harn I und H 

 angestellt und zwar mit folgendem Ergebnis. Die Versuchsttüssigkeit ent- 

 hielt am Ende des Versuches, berechnet auf die ursprüngliche Substanz: 



Trocken- Harn- Hippur- Ammo- Gesamt- 



„ , T-K Substanz stoff säure niak Stickstoff 



Zusatz Dauer 



bei Harn I 



250 ccm „ „ „ 

 oOO „ „ „ „ 



„ „ „ ni 



1100 „ „ „ „ 



Der Wasserzusatz verhindert also die Zersetzung des Harnstoffs nicht ; 

 auf Hippursäure wirkt Wasser schon konservierender. Die Gärung verläuft 

 bei Wasserzusatz ziemlich schnell, und auf den Gesamt-Stickstoffverlust 

 übt ein steigender Wasserzusatz eine fast gleichmäfsig gesteigerte Wir- 

 kung aus. 



