154 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Thomas- Redonda- Atlas- 



phosphat phosphat phosphat 



Phosphorsäure 17,98 41,22 11,52 



Davon in verdünnter Essigsäure 



(1 : 2) löslich 8,25 Spur 1,33 



Eisenoxyd und Thonerde .... 17,10 28,72 12,80 



Kalk 47,50 0,26 17,74 



Davon in verdünnter Essigsäure 



(1:2) löslich 37,31 Spur 2,62 



Wasser 0,15 23,94 8,99 



Spez.-Gew. . '. '. '. '. '. '. '. 3,317 2,481 2,551 



Der Nachweis der Verfälschung des Thomasphosphatmehles erfolgt 

 am besten durch Feststellung des Wassergehaltes und des spezifischen Ge- 

 wichtes. Zur Bestimmung des letzteren empfiehlt Märcker als Scheidungs- 

 flüssigkeit Bromoform, welches bei 14,5*^0. ein spezifisches Gewicht von 

 2,775 hat; auch eine Lösung von bor-wolframsaiu:em Cadmium ist hierzu 

 zu verwenden. In dieser Weise läfst sich eine Verfälschung nachweisen, 

 wenn der Zusatz mehi' als 20% beti'ägt. 



In Westfalen wurde unter dem Namen „Kunstdünger" oder auch 

 „Knochenmehl" künstlicher Dünger verkauft, welcher nach einem Bericht von 

 J. König ^) neben Spuren von Stickstoff 9,68 — 10,75 7o Phosphorsäure 

 enthielt. Knochenmehlsuperphosphat enthielt nach der Lagerprobe 1,01 '''o 

 Stickstoff und 9,92 % lösliche Phosphorsäure, während die bei dem Käufer 

 entnommene Probe nur Spuren von Stickstoff und 8,83 "/o Phosphorsäure 

 enthielt. 



J. König berichtet 2) ferner über Verfälschungen von Knochen- 

 mehl mit Mergel bezw. Leimabfall und mit Hornmehl, Ledermehl, Haaren 

 und Fleischteilchen. Die beti-effenden Proben enthielten in Prozenten: 



Stickstoff 3,61 6,01 



Phosphorsäure 14,91 16,77 



Kohlensaurer Kalk 28,41 — 



In Chloroform schwimmende Bestandteile — 27,23 



Über eine neue Düngerfälschung berichtet Logos. 3) 

 Ein als rein und unentleimt bezeichnetes, feingemahlenes Knochenmelil 

 mit einem garantierten Gehalt von 20 ^/o Phosphorsäiu^e und 4 % Stickstoff 

 enthielt nur 15,4 7o Phosphorsäure und 3,1 "/o Stickstoff: das Knochenmehl 

 war verfälscht durch Zusatz von höchst feingemahlenen Ricinusschalen 

 (etwa 30 "/o). Verfasser berechnet den Wert der Ricinusschalen als 

 Düngemittel wie folgt: 



5 % Stickstoff . . . . ä 0,35 il = 1,75 M ^ 



1,7% Phosphorsäure ä 0,10 „ -= 0,17 „ [ 2,04 M pro Cü-. 



1,2% Kaü ä 0,10 „ = 1,12 „ J 



Als Zusatz zum Knochenmehl werden die Ricinusschalen aber zu 

 mindestens 7 M pro Centner verwertet. 



') Landw. Zeit. Westfalen u. Lippe. 1890, 329. 

 2) Laudw, Zeit. Westfalen u. Lippe. 1890, 19. 

 s) Landw. Centr.-Bl. Posen. 1890, 200. 



