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Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Bezeichnung 



der 



Futtermittel 



Prozentische Zusammensetzung 



Ph 



Besondere 

 Bestandteile 



und 

 Bemerkungen 



c) . . . . 



(l) . . . . 



e) . . . . 



f) . . . . 

 im ]\rittel 

 vom rechtenWeser- 

 ufer 1888 . . . 

 vom linken Weser- 

 iifer 1888. . . 

 vom rechten Weser- 

 ufer 1889 . . . 



4. vom linken Weser- 

 ufer 1889 . . . 



Hafer ») 



Hafer, finnländisch.''^) 



a) gew. schwarzer 

 Hafer — Mittel 

 aus 15 Analys. 



b) schwarz. Pljnn- 

 liafer — Mittel 

 aus 6 Analysen 



Maiskorner^J 



1. von Flint-Mais 



2. von Dent-Mais 

 Mais*) .... 



Maiskolben ^) 



1. von Flint-Mais 



2. von Dent-Mais 

 Sorghum -Samen ^) 



1 . mit Hülle . 



2. ohne Hülle . 



85,21 



84,21 

 84,49 

 84,32 



Trockens, 



TrockenB. 



84,04 

 80,22 



8,63 



8,01 



87,41 

 86,41 



Trockens. 



9,93 

 9,63 



14,02 

 12,35 

 12,26 

 13,79 



12,61 

 13,59 

 11,91 



13,22 



13,10 

 12,66 



9,77 



10,14 



11,93 



9,71 



10,85 



10,55 



9,41 



7,74 



10,54 

 11,39 



1,50 

 1,73 

 1,61 

 1,53 



79,53 

 81,04 

 81,49 



80,48 



1,64 

 1,53 

 1,66 



1,60 



5, 

 6,36 



4,40 



4,46 



5,66 



5,75 

 4,14 



4,48 



3,71 

 3,38 



0,61 

 0,54 



s. imt. 



64,42 

 64,61 



79,88 

 81,46 

 82,20 

 81,87 



66,72 

 66,26 



64,62 



68,86 



3,02 

 2,88 

 2,67 

 2,30 



4,10 



2,85 



2,58 



2,72 



11,23| 



12,73 



1,93 

 2,00 

 1,97 

 1,90 



2,26 

 2,16 

 2,21 



1,99 



5,37 

 3,68 



1,20 

 1,06 

 1,48 



1,87 



16,60 

 19,36 



3,17 

 1,83 



Rein- 

 eiweifs 



12,05 

 11,02 

 11,31 

 11,55 



1,33| 

 1,42^ 

 1,33 

 1,23' 

 I 

 3,86 

 3,26 



2,05 

 1,69 



Dex- 

 trose 



1,67 



1,60 



1,29 

 1,48 



Dextriu' Stärke 



I 4,43 60,59 

 4,44161,03 



I 4,23161,81 

 4,28J58,96 



Eiwuifs 



1],60 

 12,37 

 10,89 

 11,52 



1) E. Wolff. Landw. Jahrb. 1890, XIX. 801. 825. 



2) J. Cygnaeus. Biet. 1888, IX. 193; nach Ceutr.-Bl. Agrik. 1890, XIX. 420. 

 Der niedrige' Wassergehalt des Hafers erklärt sich dadurch, dafs in den nordischen 

 Ländern Gebrauch ist, den Hafer in Schuppen zu trocknen. 



3) E. H. Jenkins. Ann. Rep. of the Connecticut Agric. Exper. Stat. 1889, 42. 

 ♦) E. Wolff. Landw. Jahrb. 1890, XIX. 822. 830. 



^) E.H. Jenkins. Ann. Rep. of the Connecticut A.gric. Exper. Stat. 1889, 42. 



6) H.W. Wiley. Centr.-Bl. Agrik. 1890, XIX 678. Die Zahlen geben das Mittel 



der Analysen von 24 verschiedenen Proben in geschältem und ungeschältem Znstande. 



