A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitimg. 



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II. 



ni. 



IV. 



Mittel 



4. Prozentische Zusammensetzung der kohle- und sandfreien Asche. 



Kalk 



Magnesia 



Kali 



Natron 



Eisenoxyd und Thonerde 



Kieselsäure 



Schwefelsäure .... 

 Kohlensäure .... 

 Phosphorsäure .... 

 Chlor 



22,32 

 6,68 



27,59 

 5,11 

 2,43 

 1,70 

 5,66 



20,83 

 5,74 

 2,51 



18,04 

 5.20 



33,36 



10,63 

 1,89 

 1,97 

 5,23 



15,14 

 5,30 

 4,18 



22,51 

 6,04 



28,15 

 6,86 

 2,38 

 1,48 

 6,48 



17,17 

 6,26 

 3,45 



Wundkleeheu 

 12,90 



2,10 



9,23 

 38,49 

 29,64 



7,64 



von Her 



100,57 ; 100,94 \ 100,78 



Eutabaya (Schwedisch-Rotebagger, Brassica napus rapifera) und Wund- 

 kleeheu [Anthyllis vulneraria]). 

 100 Teile enthalten: 



Rutabaya 



Wasser 90,90 



Rohfett 0,13 



Rohprotein 0,95 



Stickstofffreie Extraktstoffe . . 4,97 



Rohfaser 2,50 



Mineralstoffe 0,55 



Über den giftigen Bestandteil der Ricinussamen, 

 mann Stillmark. ^) 



Der Verfasser -will aus Ricinus - Prefskuchen den giftigen Bestandteil 

 isoliert haben, welchen er Ricin benennt. 



Charakteristische Reaktionen des Körpers wurden noch nicht auf- 

 gefunden; derselbe ist kein Alkaloid, sondern ein Eiweifskörper, eine sog. 

 Phytalbumose und gehört zur Gruppe der ungeformten Fermente. 



Der Verfasser giebt sodann eine Vorschrift zur Darstellung des Gift- 

 stoffes. 



Die Haltbarkeit des ,,Ricin" in Substanz ist eine unbegrenzt lange. 

 Es löst sicli am besten in 1 prozentiger Kochsalzlösung. Es scheint, dafs 

 in den Samen von Croton Tiglium und von Jati'opha Curcas giftige Ei- 

 weifskörper vorhanden sind, welche einander sehr ähnlich vielleicht sogar 

 identisch sind. 



Das ,,Ricin*' ist absolut geschmacklos; durch Kochen verliert das 

 ,,Ricin" seine giftige Wirkung fast augenblicklich. 



Über Vergiftung von Vieh mit Molinia coerulea (Schinder- 

 mann, Pfeifengras). ''^) 



Das betreffende Gras wuchs am südlichen Abhang des Königsberges, 

 in welchem Bleierz-, Galmei- und Zinkblendeschichten in grofser Mächtigkeit 



1) Pharm. Centr.-H. XXX. 650; nach Zeitschr. anal. Chem. 1890. XXIX. 117. 



2) Wiener landw. Zeit. 1890, XL. Nr. 26. 291 ; nach Centr.-Bl. Agrik. 1890, 

 XIX. 646. 



