A. Futterinittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 483 



füllten Behälter blieb die Temperatur eine Zeitlang fast dieselbe und sank 

 dann weniger rasch als in dem anderen Behälter. Die in den drei Ver- 

 suchen behandelten Stoffmengen waren etwa folgende in Kilogrammen: 



Schnelle Langsames auf dem Felde 

 Füllung Füllen getrocknet 



Trockensubstanz 3920 3713 2C77 



Asche 333 238 195 



Eiweifs . , 277 228 176 



Nichteiweils 27 48 26 



Rohfaser 876 832 617 



N-freie Extraktstoffe . . . . 2276 2284 1579 



Fett 131 104 82 



Um die Verdaulichkeit des verschieden beliandelten Futterstoffes fest- 

 zustellen, wurden an zwei Mustertieren vom Devonshire- Schlage 

 Fütterungsversuche vorgenommen. 



Die schnell gefüllte Grube wurde am 27. Dezember, die langsam ge- 

 füllte am 8. Februar geöffnet. In beiden war nur in der Mitte das Sauer- 

 futter von guter Beschaffenheit geblieben. 



Schnell eingefülltes Sauerfuttei'. Die tägliche Futterration be- 

 trug im Mittel pro Kopf 20412 g frisch oder 5655 g trocken, wovon die 

 Hälfte abends, das übrige am folgenden Morgen verfüttert wurde. 



Ehe die Ermittelungen begannen, war das zu prüfende Futter bereits 

 7 Tage lang gereicht worden. Täglich wurde eine Probe für die Analyse, 

 sowohl von dem Futter als von dem Kot der Tiere genommen. Vor dem 

 Tränken wurden die Tiere täglich gewogen, ebenso nachher, um die Tränk- 

 wassermenge zu bestimmen. 



Langsam eingefülltes^ Sauerfutter. Täglich wurden dm-ch- 

 schnittlich 15 889 g frisch oder 4662 g trocken gereicht. 



Futtermais auf dem Felde getrocknet. Es wurden täglich 

 durchschnittlich 7265 g oder 5263 g Trockensubstanz den Tieren gereicht, 

 wovon etwa 5070 g gefressen wurden. 



Aus dem umfangreichen Zahlenmaterial, welches der Verfasser ge- 

 bracht hat, ist folgendes hervorgegangen : 



Schnell Langsam Mittel 



eingefülltes eingefülltes für Maisheu 



Sauerfutter Sauerfutter Sauerfutter 

 Trockensubstanz ....63 61 62 66 



Asche 34 29 32 49 



Eiweifs 27 20 24 25 



Nichteiweifs 100 100 100 100 



Gesamt-N X 6,25 ... 46 45 46 44 



Rohfaser 64 56 60 71 



N-freie Extraktstoffe ... 66 66 66 68 



Fett 86 86 86 79 



Hiernach war die Trockensubstanz des Maisheus leichter verdaulich 

 als die in dem schnell in das Silo gefüllten Sauerfutter, und dieses wieder 

 verdaulicher als das langsam eingefüllte Sauerfutter. Im Maisheu wie in 

 Ensilage besitzt das Gesamt-Eiweifs fast die^ gleiche Verdaulichkeit. Das 

 Fett im Maisheu scheint weniger verdaulich zu sein als dasjenige der En- 



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