B, Bestandteile des Tierkörpers. 501 



Pliospliorsäure, Kohlensäure, Schwefelsäure, Clüor und Fluor; Eisen ist in 

 derselben nicht enthalten. 



Über Neurokeratin, von W. Kühne und E. H. Chittenden.^) 

 Mit dem Namen Neurokeratin wurde die in markhaltigen Nerven und 

 in den nervösen Centi'alorganen vorkommende Substanz bezeichnet, die in 

 Alkohol und Äther, in Magen- und Pankreassaft und in verdünnter Atzkali- 

 lösung unlöslich ist. Diese Substanz ist von den Verfassern aus mensch- 

 lichen Gehirnen dargestellt, wobei sich bei fünf Präparaten folgende Zu- 

 sammensetzung, auf aschefreie Substanz berechnet. 



Phosphor war nicht vorhanden, Kohlenstoff fällt durch hohe, Stickstoff 

 durch niedere Zahlen auf, wenn man mit den Albuminen vergleicht. Die 

 Analyse eines Keratins aus Kaninchenhaar, die zum Vergleiche angestellt 

 wurde, ergab viel niedrigere Werte für C und höhere für N und nament- 

 lich S, weshalb das Neurokeratin mit dem Keratin kaum chemisch zusammen- 

 gestellt werden düi'fte. 



Zur Histologie und Chemie der elastischen Fasern und des 

 Bindegewebes, von A. Ewald.^) 



Eiweifs und ähnliche Körper. 



Über die nächste Einwirkung gespannter Wasserdämpfe 

 auf Proteine und über eine Gruppe eigentümlicher Eiweifs- 

 körper und Albumosen, von R. Neumeister. 3) 



Nachdem der Verfasser die Überzeugung gewonnen hatte, dafs die 

 primären Albumosen in ihre Deuteroalbumosen und dann letztere in ihre 

 Peptone, ganz wie bei der peptischen Verdauung übergeführt werden, wenn 

 man ihre Lösungen einige Zeit auf 150 — 160 ^ erwärmt, nahm er zu den 

 Versuchen Fibrin, welches mit warmer Kochsalzlösung gewaschen und 

 wiederholt mit Wasser ausgekocht wurde. Wird Fibrin mit Wasser in 

 Glaskolben gebracht und im Papin'schen Topf eine Stunde auf 160 ^ er- 

 hitzt, so erhält man als Zersetzungsprodukte Schwefelwasserstoff, Ammoniak, 

 Pepton. 



Läfst man an Stelle von Wasser eine Lösung von Natriumkarbonat von 

 0,5 ^/o auf das Fibrin einwirken, so erhält man eine Lösung, welche mit 

 Salzsäure genau neutralisiert und mit Steinsalz gesättigt einen eigentüm- 

 lichen Eiweifskörper fallen läfst, welchen der Verftisser mit dem Namen 

 Atmidalbumin belegt. Man erhält ihn rein durch Auflösen in Natrium- 

 karbonat von 1 %, Fällen mit Salzsäure und Steinsalz, Auflösen in Ammoniak, 

 Neutralisieren mit HCl, völliges Entfernen der Salze durch längere Dialyse, 



J) Zeitschr. Biol. 1890, XXVI. 291; ref. Chem. Centr.-Bl 1890, XLI. Bd. I. 831. 



2) Ibid. XXVI. 1. 



3) Ibid. XXVI. 57; nach Berl. Ber. 1891, XXIV. 91 d. Eef. 



