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Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Die Märcker'sche Maximalgabe von 4,0 kg verdaulichen Proteins 

 wird also in den Wol ff sehen Normen bei Mastschafen fast erreicht. 



Der Verfasser weist weiter darauf liin, dafs Märcker's Einzelversuche 

 in der Praxis oft sehr erheblich von den obigen von ihm aufgestellten 

 Normen abweichen, und zwar mit Bezug auf die Maximalwerte für Protein 

 über die Norm hinaus. Das Nähere zeigt folgende Zusammenstellung: 



Hierzu bemerkt Pfeiffer: Auffallend erscheinen hier zunächst die 

 beiden Versuche mit Mastochsen in AVegeleben und Warmsdorf, bei welchen 

 die Proteingaben weit unter den Wolffschen Normen liegen. Trotzdem 

 beträgt die mittlere Lebendgewichtzunahme in Wegeleben 1,448 kg pro 

 Tag, welches Resultat nach der eigenen Angabe Märcker's „von den 

 Praktikern als ein sehr befriedigendes gehalten ward" und höher ist, als 

 das in Schlanstedt bei reichlichster Eiweifsfütterung erzielte. Es spricht 

 dies nicht gerade zu gunsten einer stark vermehrten Proteinfütterung! Bei 

 den Versuchen in Schlanstedt geht die Eiweifsgabe in Abteilung III mit 



