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Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Wasser 



und 

 Mineral- 

 substanz 



Orga- 

 nische 

 Substanz 



In der oro^anischen Substanz 



Wasser 

 Wollschweifs 

 Wollfett . . 

 Wollfaser . 

 Schmutzteile 



13,71 



B. Yerdauung (Ausnutzung) des Futters. 



Die Untersuchung von Futter und Kot lieferte hinsichtlich der in den 

 einzelnen Perioden verdauten Xährstoffmeugen bezw. ilu-er Verdauungs- 

 koeffizienten folgende Resultate: 



Organische Substanz im Bei- 

 futter 



I 



U 



m 



IV 



57,42' 114,64 171,22 



(Kon- (^Kou- (Kon- 

 glutin) I glutin) I glutin) 



VI 



vn 



123,36 I 60,69 



(PJeiBch- I Fleisch- 

 mehl) I mehl) 



Vom Gesamtfutter verdaut: 



Protein . . 

 Fett . . . 

 Extraktstoffe 

 Eohfaser . . 



Ortranische Substanz 



Protein . . 

 Fett . . . 

 Extraktstoffe . 

 Rohfaser . 



Organische Substanz 



Kohlenstoff 

 Wasserstoff 

 Stickstoff . 

 Sauerstoff 



Organische Substanz 



Kohlenstoff 

 Wasserstoff 

 Stickstoff . 

 Sauerstoff . 



a) Nähere Bestandteile 



Hammel I. 



51,15 106,10 ' 158,98 



10,13 



320.80 



187.65 



10,8S 

 324,53 

 141,42 



10,1-2 

 317.28 

 132,44 



214,53 



10,92 



315,90 



131.33 



168,31 1 110,62 I 52,12 



9,50 9,99 i 10,39 



314,68 ' 307.77 i 306,71 



133,15 131,19 I 130,96 



527,98 I 574,68 ; b08,82 | 672,68 | 625,64 j 559,57 | 500,18 



Hammel 11. 



48,85 1 105,23 | 159,64 215,03 169,30 106.35 ' 49,97 



10,98 1 10,75 I 10,71 10,66 9,77 9,80 i 10,95 



327,02 1 322,42 , 325.41 322,23 315,73 308.85 307,98 



146,45 I 143,12 | 143.71 I 144,34 139,55 134,70 ! 136,99 



533,30 I 581,52 ] 639,47 | 692,26 | 634,35 



559,70 j 505,89 



b) Elementarbestandteile. 



Hammel I. 



246,26 



34,98 



8,16 



267.04 I 289,45 1 318,66 

 37,73] 40,95 1 45,37 

 17,86 27,22 | 36,99 



238,56 252,05 ; 261,20 : 271,66 



296,06 I 260,17 1 229,98 

 41.48 i 36,84 [ 32,42 

 26;76 I 17,62 | 8,34 



261,34 1244,94 229,44 



527,98 I 574,68 | 618,82 | 672,68 625,64 | 559,57 j 500,18 



Hammel H. 



Organische Substanz 



248,19 , 272,23 



35,12 38,56 



7,81 I 17,72 



242,18 I 253,01 



533,30 I 581,5i 



301,51 1 

 42,83 

 27.33 



267,80 



328,77 

 46,68 

 37,07 



279.74 



300,06 I 260,90 

 42,32 37.12 

 26,91 I 16,94 



265,06 i 244,74 



233,82 



33,52 



8,00 



231,05 



639,47 I 692,26 i 634,35 | 559,70 | 505,89 



