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Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Trocken- | Organ. 

 Substanz 1 Substanz 



g I g 



Roh- 

 protein 



g 



Ather- 

 extrakt 



g 



Eohfaser 



N-freie 

 Extrakt- 

 stoffe 



In Prozenten der Bestandteile des Gesamtfutters verdaut: 



Als Yerdauimgskoeffizienten des Hafers allein, gleichfalls in Pro- 

 zenten der darin enthaltenen Stoffe, ergeben sich: 



Bei früheren Versuchen (Pferd und Hammel) wurden im ilittel als 

 Yerdauimgskoeffizienten füi' Hafer gefunden: 



Zahl der 

 Versuche 



Organ. 

 Substanz 



/o 



Eoh- 

 protein 



/o 



Äther- 

 extrakt 



Rohfaser 



/o 



N-freie 

 Extrakt- 

 stoffe 



Hammel 

 Pferd . 



13 



71,28 

 67,97 



79,92 

 85,83 



82,98 

 71,38 



29,88 

 21,04 



75,99 

 73,53 



68 

 62-74 



77 

 68—86 



82 

 75—97 



17 

 0—26 



74 



67—79 



Sämtliche veröffentlichten Versuche über die Verdauung 

 des Hafers durch wiederkäuende Tiere beziehen sich auf 

 sechs verschiedene Sorten und haben folgende Resultate ge- 

 liefert: 



Mittel I 31 



Schwankungen . . | — 



In allen bisher am lebenden Tier ausgeführten Verdauungsversuchen 

 wurde vermutlich stets Hafer guter Qualität benutzt. Die Verdauung mufs 

 selbstverständlich eine ungleiche sein, je nach dem wechselnden Gewichts- 

 verhältnis zwischen Hülse und Kern, je nachdem der Hafer mehr oder 

 weniger Rohfaser enthält. Aufserdem wird auch die Individualität der 

 Tiere, selbst bei einer und derselben Gattung oder Rasse, einen bestimmen- 

 den Einflufs ausüben. 



Dafs die bei den Versuchen des Jahres 1882/83 benutzten Tiere ein 

 normales Verdauungsvermögen hatten, zeigt der Referent auch noch durch 

 einen Versuch, in dem aufser Wiesenheu und Hafer noch reines Stärkemehl 

 verfüttert wurde. 



