D. Stoffwechsel. Ernährung. 



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Nr. 1 



Nr. 2 

 kg 



Nr. 1 u. 2 Nr. 3 



Nr. 4 



hg 



Nr. 3 u. 4 

 kg 



18.-24. Dezember 

 5.-10. April . 



Vom 11. Februar bis 10. April (59 Tage). 



1000 g Heu + 50U g Bohnen 1000 g Heu + 500 g Mais ' 

 (trocken) (trocken) 



51,66 I 48 27 I 99,93 | 50,26 1 48,35 1 98.61 

 61,75 j 57,00 1118,75 | 61,62 | 56,94 \ 118,56 



Die Zunahme im Verlaufe von 107 Tagen betrug also: 

 25. Dez.— 10. April . . | 10,09 | 8,73 | 18,82 | 11,36 | 8,59 i 19,95 



Es ergiebt sich aus diesen Versuchen mit Bestimmtheit, dafs die 

 relativ stickstoffarme Mastfütterung keineswegs eine geringere 

 Nährwirkung geäufsert hat, als die weit stickstoffreichere Füt- 

 terungsweise, soweit dieses überhaupt nach der Gewächtszimahme der 

 Tiere beurteilt werden kann. Durch das Einquellen der Maiskörner ist 

 keine bessere Ausnutzung derselben erzielt worden. 



Die folgenden Zahlen zeigen die Nährstoffmengen, die pro Tag und 

 Kopf in den beiderlei Abteilungen verdaut worden sind, immer im ]VIittel 

 von zwei Tieren. Das verdaute Fett ist bei der Summe der Nährstoffe und 

 auch in Bezug auf das Nährstoff Verhältnis nach Multiplikation mit dem 

 Faktor 2,4 in Eechnung gebracht. Die Menge des verzehrten Heues war 

 in allen Versuchen die gleiche: 



Periode 



Futter 

 1000 g 



Heu 



und 



Roh- 

 protein 



g 



Fett 



Kohle- 

 hydrate 



Summe 



der 

 Nähr- 

 stoffe 



Nähr- 



stoff- 



ver- 



hält- 



nis 



Hammel Nr. 1 und 2. 



Hammel Nr. 3 und 4. 



250 g Hafer 

 500 „ Dari 

 500 „ Mais 

 500 „ „ 

 500 „ „ 



1 : 7,93 

 1 : 7,94 

 1 : 7,37 

 1 : 4,57 

 1 : 4,57 

 1 : 4,53 



1 : 8,40 

 1:8,14 

 1 : 9,09 

 1 : 9,49 

 1 : 9,72 

 1 : 9,59 



Das Lebendgewicht von je zwei zusammengehörigen Tieren war fast 

 genau 100 kg (im mittleren Ernährungszustand), um also die Mengen der 

 aus dem täglichen Futter verdauten Nährstoffe auf 1000 kg Lebendgewicht 

 zu berechnen, braucht man nm* die Zahlen mit 20 zu multiplizieren. Hier- 

 bei kommen für das Erhaltungsfutter und den Übergang zum Mastfutter 

 die Perioden I und II, beide Abteilungen zusammen in Betracht, für das 

 Mastfutter die Perioden IV und V, jede Abteilung für sich. 



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