016 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



17 Pferde, die einige Zeit versuchsweise damit gefüttert wurden, haben bis 

 auf einige wenige Tiere, die vorher auf die Weide gegangen waren, das 

 Futter gern genommen und sich schon nach 3- — 5 Tagen so daran gewöhnt, 

 dafs das gesamte bis dahin gegebene Strohhäcksel durch Reisigfutter ersetzt 

 werden konnte. Die speziellen Versuche, die mit Fohlen, Ochsen und 

 Schafen vorgenommen wurden, zeigen, dafs die mit letzterem Futtermittel 

 ernährten Tiere einen gröfseren Fleischansatz aufzuweisen hatten, als die 

 mit Strohhäcksel unter sonst gleichen Bedingungen ernährten Tiere der 

 Parallelversuche. 



Von grofser Wichtigkeit für die Eeisigfütterung ist noch der Umstand, 

 dafs das Material stets in genügender Menge vorhanden, von den Witterungs- 

 verhältnissen unabhängig ist, keine Arbeitsleistung während der warmen 

 Jahreszeit beansprucht und im Winter, also der arbeitslosesten Zeit des 

 Jahres gesammelt werden kann. Als besonders günstig hat sich das Reisig- 

 holz der Birke und Buche erwiesen und zwar ist auch hier, wie bei allen 

 Holzsorten, das im Winter gesammelte das nährstoffreichste. Auch das 

 Pappelreisig, sowie das der Obstbäume wird empfolüen, während das der 

 Nadelhölzer, wenn es auch nicht als zum Füttern absolut ungeeignet zu 

 betrachten ist, wegen seines hohen Gehaltes an Harz im allgemeinen weniger 

 günstig für diese Zwecke erscheint. 



Die Verfasser, welche ihr Verfahren unter Patentschutz gestellt haben, 

 erklären sich zu jeder weiteren Auskunft bereit; in Bezug auf landwirt- 

 schaftliche Fragen wird von Jena-Cöthen in der Altmai k, in Bezug auf 

 wissenschaftliche Fragen (Nährwert, Methode und dergl.) Dr. Ramann, 

 Forstakademie in Eberswalde Aufklärung erteilen. 



Verdaulichkeit der Rofskastanien, von G. Gottwald, i) 

 Die Kastanien enthielten öO^/q lufttrockene Substanz. Die Kerne 

 hatten auf Trockensubstanz berechnet: 



N-haltige Bestandteile. . . 7,81 «^/o 



Ätherextrakt 7,22 „ 



Rohfaser 2,80 „ 



N- freie Bestandteile . . . 79,72 „ 



Asche 2,45 „ 



Das Nährstoffverhältnis (Fettgehalt mit 2,5 multipl.) ist somit 1 : 12,8. 

 Versuche mit Hammeln ergaben folgende Verdaulichkeitsziffern: 



Verdaulich : 

 Trockensubstanz . . . .81,99% 

 Organ. Substanz .... 99,44 „ 

 N-haltige Stoffe .... 59,53 „ 



Ätherextrakt 85,44 „ 



Rohfaser — 



N-freie Stoffe 92,70 „ 



Asche — 



Es enthalten hiernach 100 Teile Trockensubstanz an verdaulichen Stoffen: 

 N-haltige Stoffe .... 3,92 Teüe 



Ätherextrakt G,17 „ 



N-freie Stoffe 73,19 „ 



1) Nach Fühlings hindw. Zeit. XXXIX, 853. 



