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Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



2. Fettbestimmungen, nach Soxhlet ausgeführt auf den Stationen 

 mit der Milch der einzelnen Gruppen. 



3. Grewichtsanalytische Zusammensetzung der Milch, bestimmt im La- 

 boratorium zu Kopenhagen. 



Die Tabelle I giebt die Zahlen füi' jeden einzelnen Yersuchshof. Am 

 interessantesten sind die Zahlen für die „Hauptversuchszeit". Einiger- 

 mafsen zuverlässig erscheinen diese aber erst dann, wenn die verschiedenen 

 Grup)pen Avährend der Versuchszeit, während der alle Gruppen derselben 

 Station gleich gefüttert wurden, auch gleich fette Milch lieferten. Die 

 Vorbereitungszeit umfalste 2 — 3 zehntägige Versuche; dann folgte eine 

 Übergangsperiode von 10 Tagen, während welcher die Tiere allmählich 

 an das Versuchsfutter gewöhnt wurden. Die Hauptversuchsperiode selbst 

 umfafste G — 8 zehntägige Perioden, und ihr folgte eine 1 — 2 monatliche 

 Nachperiode, in Avelcher wieder sämtliche Gruppen gleich gefüttert wurden. 



Tabelle I. 



