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dieselbe mit Hilfe beliebig zu verändernder Düsen über die Aufsenfläclie 

 der Heizrohre abfliefsen, E. Ch. Garton & Cons. in London^) suchen die 

 Oberfläche noch dadurch zu vergröfsem, dafs sie den zu berieselnden Röhren 

 eine schraubenförmig gewundene Form geben. Bei dem von Samuel 

 Morris Lillie in Philadelphia (V. St. A.) konstruierten Yerdampf- 

 apparat^) wird dahin gestrebt, den Zuflufs zu den vertikalen Eindampf- 

 rohren zu regulieren, indem dieselben sich in die die einzudampfende 

 Flüssigkeit aufzunehmende Kammer erstrecken und hier mit ßohi'stutzen 

 umgeben sind, so dafs ohne Rücksicht auf die Erhöhung des Flüssigkeits- 

 niveaus eine möglichst gleichmäfsige Speisung erfolgen soll. Der Sammel- 

 raum für die konzentrierte Flüssigkeit sowie der Dämpfe befindet sich an 

 der tiefsten Stelle des Apparates und ist Fürsorge getroffen, dafs mitgerissene 

 Flüssigkeitsteilchen an den gerippten Wänden abgeschleudert werden; ein 

 Schwimmer reguliert den Zuflufs frischen Saftes. 



Jacques Piedboeuf in Aachen^) hat diesen Apparat in der Weise 

 abgeändert, dafs er das Dampfableitungsrohr in den obersten Teil verlegt 

 und die untere Sammelkammer durch ein centrales Rohr mit einer oberen 

 Kammer verbindet, wodurch verhindert wird, dafs selbst bei schäumenden 

 Säften ein Verlust von Saft stattfindet. 



Bei dem von Thomas Slaiter in London beschriebenen Verdampf- 

 apparat*) wird das Verdampfen in einer Reihe von flachen horizontal 

 liegenden Trögen im hiftverdünnten Raum ausgeführt und sind mehrere 

 Apparate nach dem sog. System der mehrfachen Wirkung (multiple effet) 

 verbunden; Eustace W. Hopkins in London^) dagegen verläfst die 

 Zirculation der zu verdampfenden Flüssigkeit, untl bringt dafür in derselben 

 ein System von Schlangenröhren an, welche mit einer rotierenden hohlen, 

 den Dampf zuleitenden und das Kondensationswasser abführenden Welle 

 verbunden sind. 



Zur Vermeidung der durch Kesselsteinablagerung leicht undicht wer- 

 denden Ventile hat Julius Schwager in Berlin bei dem von ihm kon- 

 struierten Gegenstrom-Kondensator®) einen Wasserverschlufs angebracht, 

 welcher durch das Kondensat und die Kühlflüssigkeit in einem Knierohr 

 gebildet wird. Die Pumpe ist derart angebracht, dafs sie oben die gekühlten 

 Gase, unten gleichzeitig die Kondensationsflüssigkeiten absaugt. 



Um das in den Brüdendämpfen enthaltene Ammoniak zu beseitigen 

 luid als Salze zu gewinnen, läfst C. Poeleke in Ballensted t a. H.') die 

 nicht kondensierten Dämpfe, bevor sie in die Heizräume der Verdampf- 

 apparate gelangen, einen mit Holzstäben verspreizten Cylinder passieren, 

 wo sie sich mit zerstäubter Säure mischen, woraufhin die entstandenen 

 Salze mit Kondenswasser in ein geeignetes Gefäfs von den Dämpfen ge- 

 trennt abfliefsen. 



*) Neue Zeitschr. Eübenzuckerind. XXV. 280. 



2) Ibid. XXIV. 65. 



3) Ibid. XXV 219. 

 *) Ibid. XXV. 257. 

 6) Ibid. XXIV. 175. 

 «) Ibid. XXIV. 41. 

 ') Ibid. XXV. 77. 



