vyYi luhaltsvorzeicimisa. 



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lieber den Einfluss vou Alkohol, Bier und Wciu auf die Verdauung, 



von li. Fleischer 448 



Ucbcr den EiiiHuss des Bieres auf die Verdauung, von F. Emken . . 418 

 Beitr;ige zur cjuantitativeu Bestimmung des verdauten Proteins, von 



0. Kellner 448 



lieber die Verdaulichkeit, den Nähr- und Düngerwerth des ausgebrauten 



Hopfens, von demselben 450 



L'eber die Verdaulichkeit von Haferstroh, Wiesenheu und Erbsenstroh, 



von E. v. Wulff, W. V. Funke und C. Kreuzhage 451 



Versuclie über die Verdaulichkeit und den Nährwerth der Eicheln, von 



II. Weiske, F. Kennepohl und B. Schulze 451 



Verdaulichkeit der Lupiuenkörner durch Schafe und den Einfluss der 



Alkaloide auf den Eiweissumsatz, von 0. Kellner 452 



Fütterungsversuche mit Schv/einen, von E. v. Wolff, W. v. Funke und 



G. Dittmanu 453 



Zur Geschichte der Faulniss, von C. T. Kingzett 454 



Fermente bei der Faulniss, von E. Duclaux 454 



Die aromatischen Prodncte der Verdauung, von J. Terez 454 



Beiträge zur K^untniss des Skatols, von L. Brieger 454 



Ueber die skatolbildende Substanz, vou E. und H. Salkowski . . . 455 

 Heber die chemische Constitution des Tyrosins und Skatols, von J. 



Ossikovsky 455 



Darstellung des Skatols aus Rinderhirn und Pancreas, von M. Nencki 455 



üebcr die Zersetzungsprocesse des faulenden Hühnereies, vou G. 0. Cech 455 



II. Stoffwechsel. 



Versuche über den Stoffwechsel, angestellt mit 5 Kindern im Alter vou 



2 — 11 Jahren, von Camerer 455 



Versuche über den Stofi'wechsel bei Ernährung mit Kuhmilch, vou dcms. 455 

 Untersuchungen über die Ausscheidungsmenge des Stickstoffes aus dem 



thierischen Organismus, von M. Gruber, M. Pettenkofer und 



E. Voit 455—457 



Muskelthätigkeit und Stoffzerfall, vou 0. Kellner 457 



Zur Geschichte der Oxydationen im Thierkörper, vou E. Baumann und 



C. Preusse . . . 460 



Eine Methode zur Bestimmung der Topographie des Chemismus im Thier- 

 körper, von W. Kochs 460 



Wirkung der Alkalien auf die Oxydation im Thierkörper, v. A. Auerbach 460 

 Ueber das Verhalten löslicher Fermente im Thierkörper, von J. Be- 



champ und C. Baltus 460 



Ueber den Einfluss des Lichtes auf den Stoffwechsel, von Speck und 



von S. L. Schenk 460 



Ueber den Einfluss des Licht-es auf die Kohlensäureausscheidung, von 



J. Moleschott und S. Tubini 460 



Das Verhalten des Glycocolls, Hydantoins, Alanins etc. im Thierkörper, 



von E. Salkowski 461 



Ueber Zimmtaldehyd als Spaltungsproduct bei der Fibrinpancreas- 



Verdauung, von J. Ossikovsky 461 



Ueber die Wirkung der anorganischen Säuren und der Fleischnahrung 



von E. Salkowski 461 



Fortgesetzte Untersuchungen über die Bildungstätten der Aetherschwefel- 



säuren im thierischen Organismus, von W. Kochs 461 



Umwandlung der Stärke und des Glycogens durch verschiedene thierische 



Fermente, von Musculus und v. Mcring 461 



Die Bedeutung des Fettes und seiner Compenenten für den Stoffwechsel, 



von J. Munk 461 



Ueber Ammouiakausscheidung aus dem thierischen Organismus, vou C. 



Gäthgens 461 



Ueber die Natur des Leberzuckers und die Zuckerbildung in der Leber, 



von J. Seegeu und F. Kratschmer, von R. Böhm und F. A. 



Hoffmann 461—462 



Quantitative Analyse der Eiwcissstotfe des Nierongcwobcs, v. E. Gottwalt 462 



