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Das Maximum der Leistung ohne Stärkemehl liegt zwischen 500 und 

 600 Umgängen; bei 1 kg Stärkemehl Zugabe konnten etwa 700 Umgänge 

 geleistet werden, die Mehrleistung betrug somit 200 Umgänge ^538712 kgra. 

 Die 613,79 g in Abschnitt B mehr verdaute Trockensubstanz, dem Stärke- 

 mehl zugeschrieben, repräsentirt 2749165 Kalorien (Verbrennungswärme der 

 Stärke = 4479 K.) oder 1165646 kgm. Von diesen sind 538712 = 46o/o 

 in nutzbare Arbeit verwandelt. 



V. Versuchsreihe. 

 Wie verhält sich das Fett in dieser Kichtung? 

 Es gelangten zum täglichen Verzehr: 



») Jeder Umgang 26,39 m mit 76 kg. 

 ^) Hatten gl-eichen Ursprung. 

 8) Zugkraft = 90 kg. 



