Krnährnng, Füttornns niul Pflöge. 481 



Nach Zulage von 0,25 kg Leinkuchen stieg die Menge der producirtcn 

 Milch: 



am 26. 27. 28. 29. 30. 31. Mai 



687 760 889 950 910 961 g 



In Folge des Scheerens war ein Theil des Futters der Milchproduction 

 entzogen, Aveil zur Wärraeproduction verwandt. 



Ueber die schon in diesem Berichte (1879. S. 451) erwähnte, bei r,upineu- 

 Fütterung von Lupinen an Schafe auftretende Krankheit, sogenannte Lu- d^'^schafe. 

 pinose, sind von verschiedenen Seiten Untersuchungen ausgeführt, um die 

 Ursachen des Uebels, über welche bis jetzt nur sehr wenig bekannt, näher 

 zu ergründen. 



Liebschcr und Kühn 1) fanden, dass die in den Lupinenkörnern vor- 

 handenen Alkaloidsubstanzen die Erscheinungen der Lupinose, die Gelbsucht 

 bei damit gefütterten Schafen nicht hervorzubringen vermochten, dass dies 

 aber durch Verabreichung eines in den Lupinen vorhandenen, durch Gly- 

 cerin extrahirbaren Stoßes, dessen Natur noch nicht näher bekannt, möglich 

 war. Die Schädlichkeit der Lupinen wird durch das Dämpfen derselben 

 aufgehoben, ebenso durch den bei der Braunheubereitung eintretenden Selbst- 

 erhitzungsprozess. Wenn von v. Puttkammer ^) berichtet ist, dass die 

 Braunheubereitung keinen Schutz gegen die Lupinose gegeben habe, so be- 

 merkt Kühn 3) darauf, dass das in der genannten Wirthschaft befolgte Ver- 

 fahren von der Braunheubereitung von dem gewöhnlichen Verfahren be- 

 deutend abweiche, die Resultate also nicht gegen den Erfolg der genannten 

 Methode sprechen. 



Dass das Dämpfen der Lupinen die Schädlichkeit derselben aufhebt, 

 beweisen mehrere Berichte aus der Praxis.*) 



Andere Untersuchungen von Krocker, Metzdorf und Sorauer-'"') 

 bestätigen ebenfalls, dass die Alkaloide die Lupinose nicht hervorzurufen 

 scheinen können, dass aber die Ursache der letzteren vielleicht in Pilzen, 

 deren Natur noch nicht näher untersucht, bezw. den durch die Vegetation 

 derselben bewirkten Zersetzungen der Lupinen oder der Alkaloide be- 

 gründet sei. 



Einiges über Einrichtung einer lohnenden Schweinezucht 

 und Schweinemast. Von Fr. Peters.^) 



Fütterung von Fleischraehl an Schweine.^) 22 Schweine, pieischmehi 

 welche am 9. August mit einem Gewichte von 1572V2 kg zur Mast auf-^- ^'''i'^^'"«- 

 gestellt waren, wogen am 20. September 2515 kg, hatten also 942 Va kg 

 oder pro Stück 42,84 kg an Gewicht zugenommen. Verzehrt wurden in 

 dem genannten Zeiträume 200 Centner Kartoffeln ä 1,5 M., 1320 kg Gerste 

 ä 50 kg 8 M. und 400 kg Fleischmehl ä 50 kg 15 M., so dass die Kosten 

 der Fütterung 631 M. 20 Pf. betrugen-, hierzu ist der Werth der mageren 

 Schweine, 1572 1/2 kg, ä 50 kg 36 M. = 1132 M. 20 Pf., zu addiren, so 

 dass die Gesammtausgaben 1763 M. 40 Pf., die Gesammteinnahmen aber 



1) Deutsche laudw. Presse, 1880. S. 357. (Detaillirter in: Kühn, Berichte des 

 landw. Inst. Halle. II. Heft. S. 53.) 



•^) Zeitschr. d. Balt. Gentr.-Ver. 1880. S. 330. 



3) Königsb. landw. u. forstw. Zeitg. 1880. S. 283. 



*) Deutsche landw. Zeitg. 1880. S. 287. 



^) Landw. Jahrb. 1880. S. 27. 



6) Milchzeitung. 1880. S. 141. 



') Landw. Centr.-Bl, f. d. Prov. Posen. 1880. S. 183. 



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