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Lamlwirlhscliaftliche Nebeugo werbe. 



Nährlösungen a 1 1 mit gleichem Stickstoff- und Nährgelialt , aber steigen- 

 den Mengen Rohrzucker (1, 5, 10, 50, 100 und 150 g auf 1 1) mit 

 Schimmelsporcn besät. 



Als Stickstoffquelle diente schwefelsaures Ammoniak und zwar 0,3 g pro 

 Liter, die übrigen Nährsalze waren 2,0 g Dikaliumphosphat, 0,3. g schwefel- 

 saure Magnesia und 0,1 g Chlorcalciura. Ferner erhielt jede Flasche 0,9 g 

 Phosphorsäure zur Verhinderung der Spaltpilzentwickelung. Die nach 6 

 Wochen gewogenen Ernten bildeten keineswegs eine mit den Zuckermengen 

 wachsende Reihe, sondern eine ziemlich unregelmässige, nämlich: 



0/ Zucker in der Emtegewicht 



Nährlösung ° 



a. 0,1 0,310 



b. 0,5 0,305 



c. 1 0,230 



d. 5 0,772 



e. 10 2,700 



f. 15 2,215 



Bei c. und f. ergab sich also eine viel geringere Ernte, als der wach- 

 sende Zuckergehalt erwarten Hess, was davon herrührte, dass die Vegetation 

 in den verschiedenen Kolben einen ungleichen Verlauf nahm. 



Was das Verhältniss des Erntegewichts zum verbrannten Zucker betrifft, 

 so betrug bei a. jenes Gewicht 34,3 o/o des Totalverbrauches, bei f. aber 

 nur 8,8 o/o. 



Hier wurde also bei grösserer Concentration auch mehr Substanz für 

 die Einheit des Erntegewichts verbrannt. 



Bei der Bestimmung der Fettsäuren wurden die Ernten a. und b. ver- 

 einigt, da sonst die einzelnen Mengen für eine genaue Bestimmung etwas 

 zu gering gewesen wären. Die Resultate waren: 



0,505 g (a. + b.) gaben 0,080 Fettsäuren = 15,84 o/o 

 0,710 g (d.) „ 0,102 „ = 14,36 o/o 



1,228 g (f.) ., 0,284 „ = 23,13 o/o 



Der an Fett reiche Schimmel f. war auch verhältnissmässig reich an 

 Cellulose, denn der Stickstoffgehalt betrug mir 2,55 o/o, entsprechend 16 o/o 

 Eiweiss. 



Wenn der Gehalt an Aschenbestandtheilen und „Extractivstoffen" hoch 

 angeschlagen wird, so muss die Cellulose hier noch an 50 o/o betragen haben. 



Um das Verhalten des Schimmels nach völligem Verbrauch der Nähr- 

 lösung kennen zu lernen, wurden 3 Kolben mit 500 cc. einer Iprocentigen 

 Albuminlösung beschickt und die Untersuchung nach verschieden langen 

 Perioden vorgenommen. 



Die Ernte betrug nach 52 Tagen bei der ersten Flasche 0,861 g. In 

 der Flüssigkeit fanden sich noch ca. 15 o/o des angewandten Albumins vor, 

 welches in Pepton übergegangen war, ferner eine erhebliche Menge Ammoniak. 



Weder Harnstoff noch Hai'nsäure Hessen sich nachweisen, dagegen schienen 

 geringe Spuren von Xanthin vorhanden zu sein. 



Der Inhalt der zweiten Flasche wurde nach 86 Tagen abfiltrirt, das 

 Erntegewicht betrug 0,864 g und das Eiweiss, resp. das daraus gebildete 

 Pepton war nun so gut wie völlig aus der Lösung verschwunden. 



Die dritte Flasche wurde 106 Tage nach der Aussaat geprüft. Das 

 Erntegewicht betrug nur 0,708 g, woraus sich im Vergleich mit der zweiten 

 Flasche eine Abnahme ergiebt, welche wahrscheinlich der bereits eingetre- 



