Pflanzp. Aromatische Körper. 115 



gemeinen Verhalten und den wahrscheinlichen genetischen Zusammenhang 

 der Glucine und der Glucosen hin. 



Ueber eine neue Synthese des Saligenins. W. H. Greene. ^) 

 Durch Erhitzen von 3 Thln. Methylenchlorid, 3 Thln. Phenol, 4 Thln. Na- 

 triumhydrat und 5 Thln. Wasser bildet sich in geringer Menge Saligenin. 



Ueber das Salireton. P. Giacosa. 2) Durch Erhitzen von Saligenin 

 mit Mannit auf 100*^ oder mit Methylal am Rlickflusskühler oder am besten 

 mit Glycerin in zugeschmolzenen Röhren wurde ein neues Condensations- 

 product des Saligenins erhalten, das Verf. Salireton nennt. Rhombische 

 Blätter und Nadeln, Schp. 121,50 Zusammensetzung: C14H12O3. Bildung: 

 2 C7H8O2 — H2O — Ha = CidHiaO;;. Das Salireton färbt conc. SO4H2 

 roth, ist leicht löslich in Alkalien, wird aus alkalischer Lösung durch Säuren 

 gefällt, auch in Ammoniak löst es sich auf. Beim Erhitzen auf 140*^ wird 

 es zersetzt. Neben Salicylaldehyd entsteht ein harziges Product. Ebenso 

 beim längeren Kochen mit Wasser. Das harzige Product hat die Zusammen- 

 setzung des Saliretins. Verf. drückt diese Zersetzung durch folgende 



Gleichung aus: CiiHi2 03 - C7H6O2 = CtHgO. 

 Salireton Salicylaldehyd Saliretin. 



Vorkommen des Vanillins in gewissen Rübenrohzuckern. 

 C. Scheibler. 3) Im ätherischen Extracte von Rübenrohzucker wurde Va- 

 nillin nachgewiesen. Dasselbe zeigte sich als völlig identiscli mit dem Va- 

 nillin aus Coniferin. Die Muttersubstanz für das Rübenvanillin scheint nicht 

 in dem unlöslichen Rübenmarke, sondern unter den löslichen Nichtzucker- 

 bestandtheilen des Saftes zu suchen zu sein. 



Ueber das Vorkommen von Vanillin in Rohzuckern. 0. 

 v. Lippmann. ^) Es ist schon lange bekannt, dass manche Sorten von 

 Rohzuckern, manchmal schon gut filtrirte Dicksäfte, einen ausgesprochenen 

 Geruch nach Vanillin besitzen. Verf. hat nun das Vanillin aus einem hellen, 

 grobkörnigen Zucker aus einer böhmischen Fabrik dargestelltt und iden- 

 tificirt. Es ist das der erste Körper aus der Classe der Benzolderivate, 

 der bis jetzt als Begleiter des Zuckers aufgefunden wurde. Bezüglich der 

 Bildungsweise dieses Körpers macht der Verf. auf eine Mittheilung des Hrn. 

 Stamm er in Dingl. Polyt. Journ. 1860. 131 aufmerksam. Derselbe erhielt 

 durch Einwirkung von feinem Kalkhydrat auf Mschen Rübenbrei (Mischen 

 in einer Maischmaschine) und nach dem Trocknen der Masse starken Va- 

 nillegeruch-, der daraus gewonnene Zucker besass das Vanillearoma in hohem 

 Grade. Herr Stammer ist demnach geneigt, die Bildung des Vanillins der 

 Einwirkung von Kalkhydrat auf einen der meist noch so wenig gekannten 

 Bestandtheile des Rübenzellgewebes oder der Intercellularsubstanz zuzu- 

 schreiben. 



Künstliche Bildung der Tropasäure. A. Ladenburg und L. 

 Rügheimer. ^) Fittig und Wurster geben der Tropasäure die Formel 

 yCHa 



CeHö.C.OH und der durch Anlagerung von Brorawasserstoff an die 



"^COOH 



1) Compt. rend. 90. 40. 



-) Journ. f. pr. Chemie. 31. 221. 



") Berl. Ber. 13. 335. 



*) Ibid. 662. 



5) Ibid. 373. 



