XVIII Inhaltsverzeichnis. 



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 Die Futtermittelkontrolle im Jahre 1901 durch die Versuchsstation 



Möckern, von F. Barnstein 294 



Über Geheimmittel, von Loges 295 



Weiteres über Geheimmittel, von F. Barnstein 295 



Der Futterwert der Raffinerie-Melasse im Vergleich zu demjenigen der 



gewöhnlichen Rohzucker-Melasse, von 0. Kellner 296 



Einige Analysen von Hafermehl, von BernardDyer 297 



Gehalt der Rüben wurzeln, -Köpfe und -Blätter an Stickstoff- und 



Mineralsubstanzen, von H. Pellet 297 



Art und Wert von Futtermitteln unbestimmten Namens, von ß. Schulze 298- 



Die Sonnenblumensamen als Futter, von G. A. Canello 299 



Das Protein des Walfleischmehls, von ArneKavli 299 



2. Konservierung und Zubereitung. 



Untersuchungen über das Einmieten der Kartoffeln, von O. Appel . . 300 

 Haltbarkeit des Torfmelassefutters, von A. Herzfeld, 0. Schrefeld 



und K. Stiepel 301 



Das Trocknen der Rübenblätter, von F. Lehmann 301 



Über die Veränderungen, welche Futter- und Nahrungsmittel beim Auf- 

 bewahren erleiden, von J. König 302 



Über Ricinusölkuchen, von Oskar Nagel 303 



Über die saure Gärung von Rübenschnitzeln, von Stanislaus Epstein 303 



Eiweifs- Verdaulichkeit der Trockenschnitte, von St r ohmer . . . . 303 

 Zur Melassefutter- Erzeugung und über das Aufnahmevermögen einiger 



Aufsaugestoffe, von OskarMolenda 304 



B. Bestandteile des Tierkörpers. 



Referent: A. Köhler. 



I. Bestandteile des Blutes, verschiedener Organe etc. 



Das Verhalten des Hämoglobins während der Säuglingsperiode, von 



Emil Abderhalden 304 



Über die Verteilung des Ammoniaks im Blute und den Organen nor- 

 maler und hungernder Hunde, von W. Horo dynski, S. Salaskin 

 und J. Zaleski 305 



Über den Einflufs des Höhenklimas auf die Zusammensetzung des Blutes, 



von Emil Abderhalden 305 



Die Gase des Blutes in verschiedenen Höhen während eines Aufstieges 



im Ballon, von J. Tissot und Hallion 30(j 



Spezifische Blutveränderungen nach Harn-Injektionen, von A.Schatten- 

 froh 307 



Über die Reaktion des Blutsei ums der Wirbeltiere und die Reaktion 



der lebendigen Substanz im allgemeinen, von Hans Friedenthal 307 



Über die basischen Produkte der weitgehenden Hydrolyse der Muskel, 



von Etard . 307 



Hydrolyse des Horns, von Emil Fischer und Theod. Dörpinghaus 307 



Über den Jodgehalt der Schilddrüsen von Schafen, von Jac. Wohlmuth 308 



Die Fette und anorganischen Bestandteile der Schilddrüse, von A. Boldini 308 



Beitrag zur Kenntnis der chemischen Zusammensetzung und Bildung 



des Gänsefettes, von St. Weiser und A. Zaitschek 308 



Über die Zusammensetzung des menschlichen Fettes. Ein Beitrag zur 



Analyse der Fette, von Hermann Jaeckle 309 



Über das Vorkommen gemischter Fettsäure - Glyceride im tierischen 



Fette, von Willy Hansen 311 



Über den Pentosengehalt tierischer und menschlicher Organe, von Ernst 



Bendix und Erich Ebstein 311 



Über den Gehalt des Organismus an gebundenen Pentosen, von Georg 



Grund 311 



Über den Glykogengehalt der Tiere im Hungerzustande, von E. Pflüg er 312 



