XXII Inhaltsverzeichnis. 



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 Über die Giftigkeit gewisser Equisetumarten, von J. Lohmann. . . 361 

 Literatur 361 



E. Betrieb der landwirtschaftlichen Tierproduktion. 



Referent: F. Mach. 



I. Aufzucht, Fleisch- und Fettproduktion. 



Fütterungsversuche auf der Versuchswirtschaft Lauchstädt, von W. 



Schneidewind, D. Meyer u. W. Grröber 363 



Schweinefütterungsversuche mit Fischfuttermehl, Maiskeim-Ölkuchenmehl 



und Weizenkleie, von J. Klein 365 



Einflufs der Nahrung auf die Qualität des Speckes der Schweine, von 



Guignard 367 



Über Ochsenmast, von C Watson u. A. K. Risser 368 



Ein öffentlicher Versuch der Ernährung von Kälbern mit Magermilch, 



von Carlßesana . . 368 



Einige Beobachtungen über Schafzucht, von W. L. Carlyle und T. F. 



Mc Connel 368 



Ersatz für Schweinemilch, von Backhaus 368 



Die Ernährung junger Schweine, von Backhaus 369 



Ergebnisse einer Schweinehaltung als gewerblicher Nebenbetrieb in 1901, 



von L. Koch 369 



Literatur 370 



2. Milchproduktion. 



Versuche zur Feststellung der Milchleistung der Westerwälder-, Glan- 

 und niederrheinischen Rasse, nebst einem Anhang über die mit Jer- 

 sey- und Guernsey-Kühen gewonnenen Melkresultate, von E. Ramm 

 und C. Momsen 371 



Erhebungen und Beobachtungen über die Entwicklungs- und Leistungs- 

 fähigkeit des Simmenthaler Viehes in der Schweiz, von J. Käppeli 372 



Rübenblätter und Rübenschnitzel, ihr Einfluls auf Menge und Beschaffen- 

 heit der Milch, die Qualität des Emmenthalerkäses und das Lebend- 

 gewicht des Milchviehes, von C. Moser u. J. Käppeli 373 



Ein Fütterungsversuch mit Milchmelasse und Peptonfutter , von Fr. 



Hansen, unter Mitwirkung von 0. Butz u. K. Hofmann . . . 373 



Studien über die Ernährung von Milchkühen und über die Beziehungen 

 des Milchfettes zum Futter, von W. H. Jordan, C. G. Jenter und 

 F. D. Füller 374 



Über die Einwirkung von Kolafutterstoff auf Milchkühe, von Osk. 



Hagemann, J. Huth u. E. H. Stein 375 



Über den Einflufs des Futters auf den Gehalt der Milch an Fett, von 



L. Malpeaux u. E. Dorez 376 



Über d. täglichen Schwankungen d. Fettgehaltes d. Milch, vonM. Siegteld 377 



Über den monatlichen Durchschnitt des Fettgehaltes der Milch einzelner 



Viehbestände in der Schweiz, von F. Schaffer 377 



Untersuchungen über das Verhältnis, in welchem der Fettgehalt der 



Milch während einer Melkung wächst, von M. Sklow 377 



Untersuchungen über die Schwankungen des Fettgehaltes der Milch 

 während des Melkaktes, nebst anschlielsenden Beobachtungen, von 

 F. Waldvogel 378 



Über gebrochenes Melken, von Bdw. Ackermann 378 



Über gebrochenes Melken, von Edw. Ackermann 379 



Milchversorgung und gebrochenes Melken, von Hugo Mastbaum. . 379 



Entrahmung der Milch während des Verkauts der Milch, von William 



Frear und M. H. Pingree 379 



Einflufs des Melkens auf Milchmenge und Fettgehalt, von Krüger . 379 



Untersuchungen über Melkmethoden, von F. W. Woll 380 



