210 Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion, 



Sorte): 1. Geheimrat Thiel (Richter) 765,9 Ztr. pro ha mit 13,0 7o Stärke, 

 Farbe weifs; 2. Professor Maeroker (Richter) 583,9 Ztr. pro ha mit 13,2^0 

 Stärke, Farbe weifs; 3. Bruce (Findlay) 556,6 Ztr. pro ha mit 14,3 «/^ 

 Stärke, Farbe weifs; 4. Topas (Dotkowski) 543,5 Ztr. pro ha mit 15,6 7o 

 Stärke, Farbe weifsgelb; 5. Haniiibal (Paulsen) 535 Ztr. pro ha mit 13,6 7o 

 Stärke, Farbe rot; 6. Hero (Cimhal) 534,0 Ztr. pro ha mit 14,5% Stärke, 

 Farbe hellrot; 7. Richters Imperator (Richter) 533,0 Ztr. pro ha mit 15,6 % 

 Stärke, Farbe weifsgelb; 8. Cygnea (Richter) 526,3 Ztr. pro ha mit 13,4^0 

 Stärke, Farbe weifs;. 9. Sirius (Paulsen) 508,8 Ztr. pro ha mit 13,6 7o 

 Stärke, Farbe weifs(gelblich) ; 10. Magnum bonum (Button) 503,7 Ztr. pro ha 

 mit 14,3 *^/o Stärke, Farbe weifs(gelblich) ; 11. Pommerania (Fliefsbach) 

 451,0 Ztr. mit 12,5 7o Stärke, Farbe blafsrot; 12. Daher (Daher) 422,0 Ztr. 

 mit 14,7 7o Stärke, Farbe blafsrot; 13. Silesia (Cimbal) 373,7 Ztr. mit 

 11,0 (?) Stärke, Farbe weifs; 14. Professor Wohltmann (Cimbal) 362,1 Ztr. 

 mit 16,40/0 Stärke, Farbe rot; 15. Präs. v. Juncker (Cimbal) 341,6 Ztr. 

 mit 13,4 °/o Stärke, Farbe rot. — Bei weiteren Versuchen auf dem 

 1^/2 Morgen grofsen Versuchsfelde bei Langfuhr wurden an Kartoffeln 

 pro ha geerntet: 1. Professor Wohltmann 222,6 Ztr. mit 15,8 % Stärke; 

 2. Prof. Maercker 182,7 Ztr. mit 15,6 % Stärke; 3. Daher 157,0 Ztr. 

 mit 15,40/0 Stärke; 4. Topas 138,7 Ztr. mit 17,3 7o Stärke. 



Stärkegehalt und Stärkeerträge der Kartoffeln der vorjährigen 

 Ernte. ^) — Nach dem Berichte von C. von Eckenbrecher haben die 

 abnormen Witterungsverhältnisse die Qualität der Kartoffeln im Jahre 1901 

 ganz erheblich beeinflufst. So zählte das Jahr 1901 nach dem durch- 

 schnittlichen Stärkegehalt der angebauten Standart-Kartoffeln von 18,2^0 

 zu den stärkeärmsten der bisherigen Versuchsjahre, und der mittlere Ge- 

 halt der augebauten Sorten war mit 18,4% der zweitniedrigste seit Be- 

 ginn der Anbauversuche der Kartoffelkulturstation. Der Stärkegehalt betrug 

 in den beiden letzten Jahren: 



c, , 1900 1901 1901 weniger 



borte 0/ 0/ 0/ 



'0 /o /n 



Fürst Bismarck 22,2 20,5 1,7 



Iduna 22,1 19,9 2,2 



Leila 22,0 19,2 2,8 



Unica 21,6 20,1 1,5 



Boncza 21,0 20,6 0,4 



Dolega 20,4 18,0 2,4 



Dabersche 20,0 18,3 1,7 



Leo 19,8 18,6 1,2 



Siegfried 19,6 18,1 1,5 



Phönix . 19,5 17,0 2,5 



Richters Imperator . . . 19,3 18,0 1,3 



Kiio 19,2 n^e 1,6 



Mittel 20,56 18,83 1,73 



Trotz des geringen Stärkegehaltes der Kartoffeln nimmt das Jahr 1901 

 mit einem dem des Vorjahres gleichen Jahresmittel von 45,8 D.-Ztr. 

 Stärke pro Hektar unter den bisherigen Versuchsjahren die 5. Stelle ein 

 und der durchschnittliche Stärkeertrag aller Sorten = 48,9 D.-Ztr. ist in 

 der Reihe der Jahre der zweitbeste, indem er nur von demjenigen des 

 Jahres 1899 übertroffen wird. 



>) Wochenschr. d. Ldwk. Prov. Sachsen 1902, 189. 



