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Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Der Gehalt der vorliegenden Kartoffeln an verdaulichen Nährstoffen 

 stellt sieh auf 1,5% Rohprotein und 71,3% Kohlehydrate, Die Haltbar- 

 keit des Präparates lieCs nichts zu wünschen übrig. 



Zur Kenntnis des Futterwertes des Rieselwiesenheues, von F. Tangl.^) 



* — Das mit I — V bezeichnete Heu, welches vom Verfasser zu Ausnutzungs- 

 versuchen mit Pferden benutzt wurde, stammte von einer ungarischen 

 Staatsdomäne. Dort hatten sich an Pferden nach Verfütterung dieses Heues 

 verschiedene Krankheiten entwickelt. Da das Eieselwiesenheu allgemein 

 als weniger wertvoll und von verschiedener Seite sogar als schädlich 

 wirkend bezeichnet wird, schien es dem Verfasser wünschenswert, den 

 Futterwert des fraglichen Rieselwiesenheues zu prüfen. Nach der botani- 

 schen Analyse bestand es aus Gräsern, welche als erstklassige Gramineen 

 bezeichnet werden. Die chemische Analyse ergab folgende Daten: 



Mittel: 



85,06 



('8,7; 



10,19 



29,20 2,39 



36,95 



6,34 



Für die einzelnen Heusendungen I — V ergaben sich im Mittel die 

 folgenden Verdauungskoeffizienten : 



Organ. 

 Substanz 



Ren Nr. I 

 „ „ II 

 „ „ III 

 „ „ IV 



„ „ V 



48,59 

 44,71 

 48,05 

 50,45 

 44,66 



Mittel: 



47,29 



63,70 



19,36 



44,04 



45,74 



Die chemische Zusammensetzung des vorliegenden Rieselwiesenheues 

 entspricht nach den Tabellen von Wolff imd Dietrich und König etwa 

 der eines mittelguten Wiesenheues. Die Verdauungskoeffizienten beweisen, 

 dafs dieses Eieselwiesenheu von den Pferden durchschnittlich so gut ver- 

 daut wurde, wie ein Wiesenheu mittlerer Qualität. Krankheitserscheinungen 

 traten bei den Versuchstieren nicht auf. Die Versuche liefern einen neuen 

 Beweis dafür, wie vorsichtig die vielen unkontrollierbaren Behauptungen 

 von der krankheitserregenden Wirkung des Rieselwiesenheues zu be- 

 urteilen sind. 



1) Laudw. Vorsuchsst. 1902, 57, :-i59 



