368 Landwirtschaftliche Tierproduktion. 



Über Ochsenmast, von C. Watson und A. K. Risser. ^j — Die Ver- 

 fasser haben ihre früheren Versuche-) fortgesetzt und nachgeprüft. Die 

 damaligen Ergebnisse konnten durchaus bestätigt werden. Die Gewichts- 

 zunahme zeigte keine wesentlichen Unterschiede, je nachdem sich die Tiere 

 in Boxen oder in einem gemeinsamen Stalle befanden und je nachdem die 

 Stände mit Selbsttränken versehen waren oder nicht. Die Selbsttränken 

 bedingen jedoch eine erhebliche Arbeitsersparnis. 



Ein öffentlicher Versuch der Ernährung von Kälbern mit Mager- 

 milch, von Carlo Besana.3) — Der Verfasser fütterte auf der landwirt- 

 schaftlichen Ausstellung in Lodi im September 1901 4 Kälber mit Mager- 

 milch, der zum Ersätze des Butterfetts Stärkemehl zugegeben war. Mit 

 Ausnahme eines Falles, in dem es sich um ein sehr schwächliches Tier 

 handelte, waren die Ergebnisse sehr befriedigend. 



Einige Beobachtungen über Schafzucht, von W. L. Carlyle und 

 T. F. Mc Connell. *^) — Die Verfasser geben einen ausführlichen Bericht 

 über die Beobachtungen, die sie während längerer Zeit an der Stations- 

 herde bezüglich der Trächtigkeitsdauer, der Beschaffenheit der Lämmer und 

 der sie beeinflussenden Umstände gemacht haben. Die gewonnenen Er- 

 gebnisse werden wie folgt zusammengefafst: 1. Aus den Beobachtungen 

 an 514 Mutterschafen ergibt sich, dafs für Verhältnisse wie die vor- 

 liegenden, die normale Trächtigkeitsperiode eine Dauer von 144 — 150 Tagen 

 hat und dafs die Schafe meistens 146 Tage nach dem Sprung lammen. 

 2. Die Dauer der Trächtigkeit für männliche oder weibliche Lämmer be- 

 sitzt keinen bemerkenswerten Unterschied. 3. Zwischen der Trächtigkeits- 

 dauer und der Zeit, die zur Erreichung der Reife nötig ist, besteht eine 

 unverkennbare Beziehung. Frühreife Rassen scheinen ihre Jungen kürzere 

 Zeit zu tragen, als die, welche später reif werden. 4. Starke Lämmer 

 werden im Durchschnitt länger getragen als kleine oder mittlere. 5. Lämmer, 

 die vor dem 144. und nach dem 149. Tage der Trächtigkeit geworfen 

 werden, sind bei der Geburt vielfach schwach und nicht sehr lebenskräftig. 

 6. Shropshire-Schafe waren fruchtbarer als die andern Rassen und 

 Kreuzungen, mit Ausnahme der 4. Kreuzung von Shropshire-Böcken mit 

 einem Merino-Schaf. 7. Es hat sich deutlich gezeigt, dafs Zwillinge das 

 normale Erzeugnis der Schafe sind, 8. EinJ3,hrige Böcke sind nicht so 

 fruchtbar wie zwei- oder dreijährige. Auch Schafe zeigen gröfsere Frucht- 

 barkeit, wenn sie im Alter von 3 Jahren Vollreife erlangt haben. Bei 

 sechsjährigen Schafen vermindert sich die Zahl der geworfenen Lämmer. 

 9. Die Inanspruchnahme des Bockes hat Einflufs auf das prozentige Er- 

 zeugnis von Lämmern in Bezug auf die Schafe, die Lämmer bringen. 

 Schafe, die frühzeitig zu einem einzelnen Bock gebracht wurden, lieferten 

 einen höheren Prozentsatz an Lämmern als die spät belegten. 



Ersatz für Schweinemilch, von Backhaus.^) — Die Schweinemilch 

 zeigt nach Untersuchungen von Petersen und Oetken einen sehr hohen 

 Fettgehalt. Anderweitige Prüfungen haben bestätigt, dafs der Fettgehalt 

 normaler Schweinemilch viel höher, als früher angenommen wurde und 



1) Pennsylvania State Coli. Agric. Exper. Slat. Bull. 57 (1901); ref. Centr.-Bl. Agrik. 1902, 31. 

 717. — 2) Ebend. Bull. 53 (190üi; ebend. 1901, 30, 502. — 3) Staz. spenm. agrar. ital. 1902, 35, -öO; 

 ref. Chem. Centr.-Bl. 1902, I. 1418. — *) Agiic. Exper. Stat. Univ. of Wisconsin Bull. 1902, 95. — 

 ^) Auszug aus einem Vortrage; ref. Fühling's landw. Zeit. 1902, 51, 455. 



