XXrV Inhaltsverzeichnis. 



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Die Ausfuhr von Stärke und Stärkefabrikaten aus dem deutschen Zoll- 

 gebiete i. J. 1908. Von M. Student 383 



Die kolloidalen Eigenschaften der Stärke und ihre chemische Constitution. 



Von E. Fouard 383 



Über die lösliche Stärke. Von Ch. Tanret 384 



Gang der Oxydation und der Hydrolyse der Stärke unter Einwirkung 



von fljO,. Von Z. Gabin-Gruze wska 385 



Mikrochemische Unterscheidung der Roggen- und Weizenstärke. Von 



W. Lenz 385 



Zur gewichtsanalytischen direkten Stärkebestimmung. Von G. Baumert 



und H. Bode 387 



Stärkezuckergewinnuug und -Handel im deutschen Zollgebiete 1907/08. 



Von M. Student 387 



Literatur 387 



B. Rohrzucker. Referent: Ä. Stift. 



1. RQbenkaltar. 



Die Zuckerrübensaat und die Bearbeitung der Rübenfelder durch Hacken 



und Verziehen. Von Haueisen 388 



Ein neuer praktischer Versuch in der Untergrundlockerung. Von 



Erich Hapke 388 



Zum Behäufeln der Rüben. Von Z 389 



Einiges über die Zuckerrübenkultur. Von Rosam 389 



Vergleichende Anbauversuche mit Zuckerrüben. Von Theod. Erben. 389 

 Schlußbericht über die Ergebnisse vergleichenden Anbaues von früh- und 



spätreifenden Zuckerrübenspielarten. Von A. F. Kiehl 389 



Der Zuckerrübenbau im Osten des Deutschen Reiches. Von M. Gerlach 390 



Der Zuckerrübenbau in Bosnien 390 



Der anatomische Bau der Zuckerrübe in seiner Beziehung zur züchte- 

 rischen Praxis. Von Joh. Möller 390 



Über die Gefäßbündel der Rübe und die Verteilung derselben in der 



Rüben Wurzel. Von H. Briem 391 



Beobachtungen über den allgemeinen und zeitlich höchsten Zuckergehalt 



der Zuckerrüben-Ernten. Von B. Schulze und Lipschitz . . . 391 

 Die Beschafl'enheit der Zuckerrübe in der Vergangenheit, Gegenwart 



und Zukunit. Von H. Briera 392 



Wie hoch kann der Zuckergehalt der Rübe noch gesteigert werden. 



Von H. Briem 392 



Wie äußert sich die Vererbung des Zuckerrübengehaltes bei der Zucker- 

 rübe. Von K. Andilik, V. Bartos und J. Urban 393 



Einfluß der Selbstbefruchtung auf die Degeneriei ung der Zuckeirübe. 



Von K. Andrlik, V. Bartos und J. Urban 394 



Korrelative Eigenschaften der Zuckerriibe und deren Bedeutung für die 



züchterische Praxis. Von Joh. Möller 394 



Die Bedeutung der Familienzucht für die praktische Zuckerrüben- 

 veredelung. Von Joh. Möller 394 



Die Veredelung der Zuckerrübe. Von Jos. Urban 395 



Korrelation zwischen Zuckergehalt und absolutem Wurzelgewicht der 



Rübe. Von Herm. Plahn 395 



Praktische Erfolge der modernen Rübenzuchtstätten. Von H. Briem . 396 



Meßapparat zur Rübenzüchtung. Von H. Hudezeck 396 



Über stärkehaltige Zuckerrüben. Von Jarosl. Peklo 396 



Über die chemische Natur der Wurzelsecrete bei der Zuckerrübe. Von 



Jul. Stoklasa und Ad. Ernest 396 



Über die rechtsdrehenden Substanzen in der Rübe. Von J. Duschski 396 

 Über optisch -aktive Substanzen in der Zuckerrübe. Von K. Andrlik 397 

 Über die Zusammensetzung der Zuckerrübe. Von Graftiau .... 397 

 Studien über den Nahrungsbedarf und die Nahrungsaufnahme der 



Zuckerrübe. Von Th. Remy und L. Geller 397 



