A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 



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steht aus ca. 200/o Kakaoschalen und Erduußhülsen und 80*^/o Mineral- 

 bestandteilen einschließlich Viehsalz. Preis 27 M, Wert etwa 3 M pro 

 100 kg. — Fleischmehl-Crudum-Chlornatriumiert von derselben 

 Firma besteht aus 80 — 90 ^/q Tierkörpermehl und Kakaoschalen einschließ- 

 lich der Knochenasuhe des Tierkörpermehls, 9 — 10 "^/q Viehsalz. Preis 

 27 M, Wert etwa 12—14 M für 100 kg. — In fast gleicher Weise be- 

 richten fast sämtliche Versuchsstationen über ähnliche Futtergemische mit 

 hochtönenden Phantasienamen, die bei aller Verschiedenheit der Zusammen- 

 setzung das eine gemeinsam haben, daß der Preis ein viel zu hoher ist; 

 nicht selten beträgt der reelle Wert noch nicht die Hälfte des gezahlten. 



Bezeichnung 

 der Futtermittel 



Mittlerer procent. Gehait der unter- 

 suchten Futtermittel an Protein 



Versuchsstation 



Mittlerer procent. Gehalt der unter- 

 suchten Futtermittel an Fett 



Versuchsstation 



Produkte und Abfälle: 

 a) die Ulf abrikation. 

 Baumwollsaatmehl . . , 

 Erdnußmehl und Kuchen 

 Hanfkuchenmehl ... 

 Kokoskuchen .... 

 Leinkuchenmehl . . . 

 Loindotterkuchen . . 

 Palmkernkuchen . . . 

 Rapskuchen .... 

 Sesamkuchen .... 

 Sennenblumkuchenmehl 

 Maisölknchen .... 

 Kürbiskuchen .... 



b) der Müllerei. 

 Gerstenfuttermehl . . 

 Gerstenschrot . 

 Maiskleie . . 

 Reisfuttermehl . 

 Roggenkleie 

 Weizenkleie 

 Quäkerfutter . 

 Hirsefuttermehl 



c)d.Brennerei,Brauerei. 

 Spiritus-, Stärke-und 



Zuckerfabrikation. 

 Biertreber (getr.) . 

 Kartoffel Schlempe 

 Maisschlempe (getr.) 

 Malzkeime (Gerste) 

 Maisrückstände (Maizana) . 

 Trockenschmtzel 

 Zuckerschnitzel 

 Homco . . . 

 Getreideschlempo 



d) Tierische Produkte. 

 Fischmehl (unentfettet) 



(entfettet) . . 

 Fleischmehl (Liebigs) . . 

 Tierkörpermehl .... 



48,44 

 46,04 

 32,84 

 20,17 

 31,88 

 34,89 

 17,83 

 33,97 

 41,12 

 36,79 



14,51 

 8.89 

 7,62 

 11,69 

 15.03 

 16,63 

 10,26 

 14,10 



21,52 

 2.11 



49,68 

 24,5" 

 25,96 



7 



6,78 



56,01 

 59,94 

 82,24 

 49,03 



44,73 



46,28 

 31,91 

 20,97 

 31,87 

 35,08 

 17,22 

 33,59 

 37,75 

 37,92 



14,51 



11,86 

 15,35 

 15,65 

 9,85 

 14,74 



21,82 



31,76 

 24,41 



8,24 



7,59 



83,35 



52,77 



44,0 

 46,2 

 32,2 

 19,7 

 31,4 

 32,8 

 17,5 

 33,2 

 39,1 

 38,0 

 18,5 



13,8 



11,8 



11,2 

 14,9 



47,13 

 46,13 



20,55 

 32,06 



17,05 

 34,97 

 39,42 



48,0 

 43,5 1 



21,2 



30^2 



17,1 

 33,1 

 39,2 



19,76 20,7 



9,01 14,1 

 - 12,0 



11,93| 11,5 



15,13 15.1 



14,30 15.8 



9,95 11,1 



22,3 20,29 



29.8 

 22,5 

 23,1 



29,8 



56,5 

 81,1 



26,92 



25,02 



46,78 

 53,79 



46,78 



21,5 



35,7 

 28,4 

 26,0 



81,2 



83,94 



22,88 

 32,70 



34,37 

 41,49 

 36,44 



48,72 



*)8,65 



26,22 



8,99 

 9,17 

 6,09 

 9,57 

 8,89 

 9,69 

 6,68 

 8,82 

 11,99 

 11,85 



8,21 

 2,13 

 4,81 



11,76 

 3,28 

 3,97 

 8.49 



16,46 



7.40 

 0,29 

 3,52 

 1,72 

 2,74 

 0,44 

 0,21 



13,08 

 1,89 

 9,13 



15,35 



8,13 



10,38 



8,43 



8,97 

 10,28 

 19,78 



19,45 



*)6,80 



11,77 



*) Bestanden in vielen Fällen nur aus gemahlenen Reisspelzen. 



1) 0. Lemmermann. 

 «) F. W. Dafert. 



2) Krenz. — 3) B. Schulze. — *) E. Haselhoff. — S) K. Halenke. 



