416 Landwirtschaftliche Nebengewerbe. 



Bock, Joh.: Jahresbericht über die Untersuchungen und Fortschritte aul 

 dem Gesamtgebiete der Zuckerfabrikation. 48. Jahrg. Braunschweig 1909. 



Böhm. Anton: Arbeitsweise und Verläßlichkeit der neuen automatischen 

 Rohsaftwage, System .,M. A. G." vormals Breitfeld, Danek & Comp. — Österr.- 

 Ungar. Zeitschr. f. Zuckerind. u. Landwsch. 1909, 38, 742. 



Büttner: Verdampfstation. — Centrlbl. f.d. Zuckerind. 1909, 17, 516, 641. 



Bukowinski, A., und Slaski, J.: Die Zuckerarten in Technik und 

 Kontrolle der Zuckerindustrie. Kiew 1909. 



Carrio: In welcher Weise ist eine rationelle Kontrolle des Kesselhaus- 

 betriebes mit heute bekannten Apparaten möglich? — Die Deutsche Zuckerind. 

 1909, 34, 241. 



Delmarcel: Einfluß der Glutaminsäure auf die Melassen- und Rüben- 

 analyse. — Bull, de TAssoc. des Chimistes de Sucrerie et de Distillerie 1909, 

 26, 1134. 



Dombrowski, B.: Automatische Zugabe der Kalkmilch und des auf- 

 gelösten Zuckers bei der ununterbrochenen Saturation. — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 

 1909, 18, 66. 



Drost: Krystallisation (Rührmaische) mit beweglichen Rührflügeln. — 

 Die Deutsche Zuckerind. 1909, 34, 370. 



Eger, Karl: Automatische Rohzuckerwage „Chronos". — Zeitschr. f. 

 Zuckerind, in Böhmen 1909, 34, 93. 



Fouquet: Konzentration beim Lösen des Zuckers. — Bull, de l'Assoe. des 

 Chimistes de Sucrerie et de Distillerie 1909, 26. 728. 



Fr.: Ununterbrochener Saftzuzug in den Vakuumapparat. — Centrlbl. f. d. 

 Zuckerind. 1909, 17, 795. 



Fr.: Vorrichtung zum Einpacken des Würfelzuckers. — Centrlbl. f. d. 

 Zuckerind. 1909, 17, 1439. 



Fr.: Die Saturationspfannen von Erhardt zur ununterbrochenen Saturation. 

 — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 1909, 18, 297. 



Freist, G.: Übersättigungs- und Kristallisationsverhältnisse bei der Kristall- 

 gehaltsbestimmung nach Koydl. — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 1909, 18, 327. 



Frühling, R., und Henseling, G. : Stammer's Taschenkalender für 

 Zuckerfabrikanten. 33. Jahrgang. Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 

 1909/10. 



Furowicz, A. : Apparat und Verfahren zur ununterbrochenen Scheidung 

 und Saturation. — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 1909, 18, 207. 



Gärtner: Ausbeute- und Rentabilitätsberechnung unter besonderer Berück- 

 sichtigung des Aschengehaltes. — Die Deutsche Zuckeriud. 1909, 34, 741. — 

 (Der Vf. kommt zu dem Schluß, daß je höher das Rendement ist, desto größer 

 sich die Einnahmen stellen. Je höher das Rendement. desto größer die er- 

 haltenen Melassemengen. Daraus folgt, daß bei gleichem Aschengehalt in der 

 Melasse, d. h. bei gleichen Melassequotienten diejenige Fabrik am besten ge- 

 arbeitet haben wird, die die meiste Melasse erhalten hat.) 



Geese. Wilhelm: Einige Scheidungs- und Saturationsversuche mit Preß- 

 säften. — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 1909, 17, 763. 



Görg: Der Zuckerrübenbau und sein Einfluß auf den landwirtschaftlichen 

 Betrieb. — 111. landwsch. Zeit. 1909, 29, 371—374. 



Grein er, W. : Wieder etwas aus der Verdampfung. — Centrlbl. f. d. 

 Zuckerind. 1909, 17, .392 u. 517. 



Greiner, W.: Über den Nutzen des Verkochens. — Centrlbl. f. d. Zucker- 

 ind. 1909, 17. 452. 



Grein er, W. : Etwas Neues aus der Verdampfung. — Centrlbl. f. d. 

 Zuckerind. 1909, 17, 1117. 



Greiner, W.: Der Wärmeverbrauch der heißen Diffusion. — Centrlbl. f. 

 d. Zuckerind. 1909. 18, 149. 



Grobe, H.: Das Verhalten der Alkalität während der Verdampfung. — 

 Centrlbl f. d. Zuckerind. 1909, 17, 547 u. 613. 



Grobe, H.: Alkalische Speisewässer. — Centrlbl. f. d. Zuckerind. 1909, 

 17, 768. 



