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Procentische Zusammeusetzung aus Fleisch, Fett, Knochen und Sehnen 

 verschiedener Fleischstücke von Leinehänimeln, von E. Kern und 

 H. Wattenberg 755 



Die Zusammensetzung der Weinbergschnecke, von C. Weigelt . . . 756 



Zubereitung- und ConseiTming: des Futters 757—759 



lieber die Werthbestimmung der Futterbestandtheile, von J. Kühn . 757 



Versuche zur directen Bestimmung der Proteinstoffe in den Futter- 

 mitteln, von P. Wagner 758 



lieber den Gehalt der Kartoffelknollcn an Eiweissstoffen und an 



Amiden, von E. Schulze und J. Barbieri 759 



Nährwertii der Milch, von Prof. Krämer , , . . 759 



Untersuchung-en über einzelne Org-ane und Tlieile des tliierischen 



Organismuses und deren Bestandtheile 759— 7G9 



I. Knochen. 



Analysen von Hirsch- und Rehgeweihen, sowie von den Hörnern eines 



Rindes, von W. Vesely 759 



Theorie der Knochenbildung, von Busch 700 



Quecksilber im Knochen und in der Leber, von E. Ludwig . . . . 760 



II. Blut. 



lieber die Alkalescenz des Blutes, von E. M. Cauard 760 



lieber Bilirubin im Pferdeblut, von 0. Hammarsten 761 



lieber Harnstoffgehalt der Organe und des Blutes, von P. Piccard . 761 

 lieber die Anzahl der rothen und farblosen Blutkörperchen, von 



Bouchut uud Dubrisay 701 



Analysen von Cephalopodenblut, von Harless, Bert, Schloss- 



berger und Fredericq 762 



lieber Pfortader und Lebervenenblut, von W, Drosdoff 762 



lieber Pepsin- und Pankreatineinspritzung, von P. Albertoni. . . 763 



lieber die Absorption der Kohlensäure im Blute, von Sotschenoff . 763 



lieber den Kohlensäuregehalt des Blutes, von P. Bert 763 



Die Quantität Sauerstoff, welche ein Gramm Hämoglobin zu binden 



vermag, vonHüfner, Hoppe-Seyler, Dybkowsky und Preyer 763 

 Mittheilungen über die Eigenschaften des Blutfarbstoffes, v. F. H p p e - 



Seyler 763 



Einfache Methode, Blutkrystalle zu erzeugen, von R. Gscheidlen . 763 



III. Auge. 



lieber den Retinafarbstoff, ron S. Capranica 763 



lieber Chlorophan, Xantophan, Rhodophan und Lipochrin-Retinafarb- 



stoffe, von W. Kühne 764 



lieber Netzhautreibuugen, von E. Landolt u. A. Charpentier und 



E. Fick 704 



lieber die Weite der Pupille im Schlafe, von E. Rählmann und L. 



Witkowsky 704 



IV. Sonstige Organe und Theile des thierisohen Organismus und deren 

 Bestandtheile . 765—769 



lieber Gehirnsubstanz, von E. G. Geoghegan 765 



lieber Chitin, von G. Ledderhose 765 



lieber _ die Umwandlung von Stärke und Glycogen durch Diastase 



Speichel, Pankreas und Leberferment, von Musculus u. v. Mering 765 

 Bildung von Xanthinkörpern aus Eiweiss durch Pankrcasvcrdauung, 



von G. Salomon 765 



Hypoxantbinbildung bei Fäulniss von Fibrin, von H. Krause . . . 766 



