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(Iciu Aousseri'ii i\iicli viel Aolmliclikcit mit dein J'liylostiMiii hat. Nicht 

 miiidor wahrsrhcinlich ist, dass das von Kennody (IMianu. J. 'J'raiis. (.'}) 

 7. 74) aus einem Extraet der Calabarl)olino gewonnene krystallisirte 

 Physt)stigmin in der Hauptsache nichts weiteres als Pliytosterin war. 



Aus dci- l'-rdbeerwurzel, Fragaria vesca L., hat J. L. Phipson ') 

 einen tanninähnliohen Körper dargest(>llt , der durch Eisenoxydsalze grün 

 gffiirltt wird, das Fragarin. Dasselbe geht bei Ticliaiidlung mit vcr- 

 ilünnten Säuren in das Fragarianin über. Ik'ini Schnul/eu d(!s letztern 

 mit Kali entsteht Pr()tocateoliusäui<'. Die lü-dbeerwurzel enthält ausser 

 geringen Mengen von Gerbsäure, auch einen Körper, ähnlich dem ( hinovin, 

 der eine Substanz liefert, die vergleichbar, wenn auch nicht identisch, mit 

 Chinovasäure ist. 



Beitrag zur Kenntniss des Gerb- und Bitterstoffs der 

 Hopfenzapfen. C. Etti-). — Die früher vom Verf. dargestellte Hopfen- 

 gerbsäure verdient eigentlich den Namen nicht, da sie Leimsubstanz 

 nicht fällt. Sie ist amorph, gelblicli weiss, löslich in kochendem Wasser 

 und Weijigeist, unlöslich in Aether. Bei 100 ^ bleibt sie unverändert, bei 

 120 — 130" verliert sie Wasser, färbt sich roth und fällt nun, wie Tannin, 

 Leinilösung vollständig. Ebensolche Verwandlung erfährt sie beim Er- 

 hitzen ihrer weingeistigen oder wässrigen Lösungen auf dem Wasserbade. 

 Diese neue Substanz nannte Verf. vorläufig Phlobaplien der Hopfen- 

 zapfen. Nach der Analyse lässt sich annehmen, dass dieses Phlobaplien, 

 C50H46O25, gebildet wurde durch das Zusammentreten zweier Mol. Gerb- 

 säure, CaüH240i3 unter Austritt von 1 Mol. H^O. Das Phlobaphen kommt 

 nun auch in den Hopfenzapfen fertig gebildet vor und Verf. vermuthet, 

 dass der Rothhopfen dasselbe in grösserer Menge enthält als der Grün- 

 hopfen. — Weiter wird eine bequeme Darstellungsmethode des Phlobaphens 

 gegeben. — Der Aetherauszug der Hopfenzapfen enthält, wenn das 

 ätherische Oel nicht berücksichtigt wird, Chlorophyll, ein krystallisirtes 

 weisses und ein amorphes braunes Harz, welchem der Bitterstoff anhängt. 

 Löst man den Rückstand nach Entfernung des Aethers in 90 pCt. Alkohol, 

 so bleibt neben Chlorophyll das krystallisirte ungelöst zurück, während 

 das braune Harz und der Bitterstoff sich in der Lösung betindeu. Um 

 letztere zwei Substanzen zu trennen, verdünnt man die weingeistige Lösung 

 vorsichtig und so lange mit Wasser, als sich noch braunes Harz ab- 

 scheidet. Nach dem Abgiessen der wässrigen Lösung wird dasselbe wieder 

 in Weingeist gelöst und mit Wasser verdüimt. Nach vielmaliger Wieder- 

 holung dieser Operation kann das Harz beinahe vollständig vom Bitter- 

 stoffe befreit werden. Die wässrige Lösung ist auch nach dem Filtriren . 

 sehr trübe und nach dem Abdampfen im Vacuura neben Schwefelsäure 

 entstehen, wenn man den zuerst amorphen Rückstand in Weingeist von 

 90 pCt. löst, wieder abdampft und dies öfters wiederholt, wohl ausge- 

 bildete farblose Krystalle. Wird dagegen die Lösung im Wasserbade 

 abgedampft, so bleibt als Rückstand eine schmierige, syrupöse Masse, in 

 welcher nach einiger Zeit verhältnissmässig nur wenige Krystalle entstehen. 



1) Cheni. News. 38. 135. 



2) Pol. Journ. 238. 354. Chem. Ctrlbl. 1878. 548. 



