Die Pflanze. 263 



Gehalt an stickstofffreien Bestandtheileu , am iutensivsten athmeii, hatte 

 Verf. bereits früher (1876) gefolgert, dass zwar die Athmuug eine Function 

 der zur Zeit vorräthigen Kohlenhydrate sei, dass aber das Eiweiss das 

 unmittelbare Athmungsmaterial bilde, während die Kohlenhydrate nur die 

 mittelbare Rolle — als Regeneratoren des Protoplasma — spielen. Es 

 fragt sich nun, welches das stickstoffhaltige Spaltungsproduct der Eiweiss- 

 stoffe ist, das sich durch Hilfe der Kohlenhydrate wieder zu Eiweiss 

 regeneriren könnte. — Nach den Untersuchungen von Pfeffer wird für 

 einige Pflanzen das Asparagin als ein zur Stickstoffwanderung dienendes 

 Uebergangsglied betrachtet. — Bereits im Jahre 1858 wurde von 

 Th. Hartig^) eine allgemeine Verbreitung des Asparagins nachgewiesen. 

 Pfeffer, der die Frühjahrsknospen von Comarum palustre, Syringa persica, 

 Tilia parvifolia und die Achselknospen einiger Leguminosen mit negativem 

 Resultat auf Asparagin prüfte, hatte die Angaben Hart ig 's über das 

 allgemeine Vorkommen dieses Stoffes in Abrede gestellt. — Würden die 

 Angaben Hartig's bestätigt, so wäre damit auch die Annahme gerecht- 

 fertigt, dass das Asparagin ganz allgemein als Spaltungsproduct dem 

 pflanzlichen Eiweiss zur Stoffwanderung dient. — Verf. untersuchte nun 

 nicht allein die von Pfeffer als asparaginfrei erkannten Pflanzen, sondern 

 auch noch eine grosse Anzahl anderer Pflanzen und konnte überall durch- 

 gehends die Angaben Hartig's über allgemeine Verbreitung des 

 Asparagins bestätigen. Zugleich hatte aber Verf auch Gelegenheit 

 den Grund der abweichenden Ergebnisse der Pfeffer 'sehen Unter- 

 suchungen aufzufinden. Nimmt man nämlich mit Pfeffer an, dass das 

 Asparagin einestheils aus Proteinstoffen gebildet wird, anderseits aber sich 

 wieder auf Kosten der Kohlenhydrate zu Eiweissstoffen regenerirt, so 

 kann es selbstverständlich zu einer Anhäufung von Asparagin erst dann 

 kommen, wenn die Regenez'ation wegen Armuth an Kohlenhydraten, oder 

 wegen mangelnder Zufuhr derselben gehindert wird. 



Man würde hiernach im Stande sein, eine Anhäufung von Asparagin 

 künstlich herbeizuführen oder zu verhüten, wie dies vom Verf. in der That 

 bewirkt werden koimte. Zweige von Lonicera und Populus tremula, die im 

 Finstern bereits Triebe entwickelt hatten, enthielten zur Zeit als noch 

 reichlich Kohlenhydrate vorhanden, keine Spur von Asparagin, späterhin 

 als die Pflanzen weiter im Dunkeln gewachsen waren (und sonach 

 Kohlenhydrate verbraucht hatten) fand sich Asparagin in bedeutender 

 Menge. 



Bei den letzten Versuchen ist die Menge der vorhandenen Kohlen- 

 hydrate begrenzt; die Pflanzen unter normalen Verhältnissen, wo stetig 

 neue Mengen gebildet werden können, sind anderen Bedingungen für die 

 Asparaginbildung unterworfen. Verf unterscheidet hier 3 Gruppen: 

 Pflanzen, welche unter normalen Verhältnissen nie Asparagin, solche die 

 zeitweise geringe Mengen, und solche die viel Asparagin enthalten. Verf 

 betont jedoch, dass die Pflanzen der ersten Gruppe dennoch der Asparagin- 



*) Entwicklungsgeschichte des Pflanzenkeims. 1858. S. 127 u. f. 



