Die Düngung. 



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Ueber die Gegenwart von Salpetersäurestickstoff in den saipeter- 



rr 1 •• 1 nT A T 1 i\ säure in den 



Zuckerrüben von M. A. Ladureau^). zucker- 



Verf. hat die schon früher angestellten Versuche betreffs Darlegung ''"''^"• 

 der Beziehungen zwischen den stickstoffhaltigen Bestandtheilen und der 

 Zuckersubstanz in den Zuckerrüben im Jahre 1877 wiederholt und 

 folgende Resultate erhalten: 



(Siehe die Tabelle auf Seite 414.) 



Es wird dadurch wiederholt die Beobachtung bestätigt, dass je salz- 

 reicher die Zuckerrüben sind, desto geringer ihr Zuckergehalt gefunden 

 wird. Die Mineralsalze sind hauptsächlich salpetersaure Salze, deren 

 Bildung im Boden ganz besonders durch reichliche Düngung mit stickstoff- 

 haltigen thierischen Substanzen begünstigt wird. 



Ein Düngungsversuch mit Rüben von Balu u. J. Godefroy^). 



Ein 40 Ar grosses Feld in der Nähe von Paris, das bisher nur mit 

 thierischem Dünger aus Paris gedüngt war, wurde in 4 Parzellen für ver- 

 schiedene Düngung getheilt und mit Rüben bepflanzt. Das Resultat der 

 Ernte war folgendes: 



Rübeu- 

 dünguug. 



Trotz des hohen Ertrages des in sehr gutem Zustande befindlichen 

 ungedüngten Bodens konnte noch mit künstlichem Dünger ein höherer 



1) cf. Annales agronomiques. 1878. 2. Heft. pag. 261; u. Agriculturchem. 

 Centralbl. 1879. pag. 167. 



2) cf. Journal d'agriculture pratique. 1878. p. 778; und Agriculturchem. 

 Centralbl. 1879. pag. 170. 



