Die Dimgung. 



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Der iii der Tabelle mit ausgedrückte Eiiifluss der Düngung auf den 

 Zuckerreiclithum und den Ertrag bedarf wohl keiner weiteren Erklärung. 



Anschliessend hieran besiiricht Verfasser im Verlauf des Berichts 

 noch den Einfluss der Jahreswitterung auf das Resultat und schliesst mit 

 einem Vergleich des Blättergewichtes bei der verbesserten Vilmorin und 

 der rothköptigen Eübe. Es gebe kein einfaches Verhältuiss zwischen 

 Blättergewicht und Zuckerreichthum der Rübensorten, während dagegen 

 die Zusammensetzung der Blätter beider Sorten eine analoge sei. 



Beitrag zur Düngung der Zuckerrübe von H. Briem i). der^zuckfr- 



Es wurden auf 2 Parzellen eines Sandbodens während zweier Jahre ^■^^'^'^• 



1) Schcideschlamm mit ca. 30 % Kalk 



2) Kalkdünger, gewonnen durch Einwerfen von Kalkstaub in Schlempe- 

 gruben mit ca. 43 % Kalk als Düngung verwendet. 



Die Gesammtraittelzahlen, aus den im Original beigefügten Tabellen 

 gezogen, geben ein deutliches Bild von dem grossen Unterschiede beider 

 Düngungsarten. 



Da beide Dünger wesentlich Kalidünger sind, ist der bedeutende 

 Unterschied im Ertrage wohl nur der Wirkung der Schlempe zuzuschreiben. 

 Es ist demnach durch letzteren Dünger fast die doppelte Quantität Rüben 

 erzeugt, dagegen hat aber, wie schon oft bei starker Chilisalpeterdüngung 

 constatirt ist, zugleich die Qualität aussergewöhnlich gelitten. In Verbin- 

 dung damit hat der Salzgehalt der Rüben eine Höhe erreicht, die den 

 Saft kaum noch verarbeitbar erscheinen lässt. Sowohl in dem trocknen 

 Jahre 1877 als auch im nassen 1878 machte sich die starke Stickstoff- 

 düngung des Schlempekalks in der äusserst üppigen Vegetation der Rüben 

 geltend, die Ende October noch nicht zur Reife gelangt waren, während 

 die übrigen Parzellen schon Ende August Reife zeigten. Uebrigens lässt 

 sich daraus eigentlich nur eine Reifeverzögeruug der Rüben durch Schlempe- 

 düngung folgern, nicht aber lässt sich die Qualität einer reifen Rübe mit 



^) cf. Organ des Central- Vereins für Rübenzucker-Industrie in der Oesterr.' 

 Ungar. Monarchie. 1878. p. 841. 



