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kleiusteu Mengen der beiden Säuren, durch wekhc die Gälirung gehemmt 

 bezw. vergrössert werden konnte; er fand, dass eine Menge von 0,1 ^o 

 Salicylsäure die Gährung vollständig hemmen konnte, während von der 

 Carbolsänrc 0,2 "/o nothwcudig waren, um dasselbe Resultat zu erreichen. 

 Die Salicylsäure hatte also eine doppelt so starke Wirkung, wie die Car- 

 bolsäuro, und übereinstimmend mit diesem Resultate gestaltete sich auch 

 die microscopische Beobachtung der Hefezellcn. Rezüglich des Einflusses 

 der beiden Säuren auf die Fäulniss von Harn und serösen Flüssigkeiten 

 fand Levy dagegen ein umgekehrtes Verhalten. Die Carbolsäure wirkte 

 stärker, als die Salicylsäure, ein Versuchsergebniss, welches mit den Un- 

 tersuchungen von Kolbc, Müller u. A. übereinstimmt. Bezüglich der Wir- 

 kung der Salicylsäure als Antipyreticum giebt der citirte Referent keinen 

 Aufschluss und es dürfte nach dieser Richtung auf die Originalarbeit hin- 

 zuweisen sein. D. Ref. 



'^B^aures ^* ^i^^^) pi'üft experimentell die Frage, ob die eingenommene Sali- 



Natron und cylsäurc in ihrer ursprünglichen Form im Blute sich voilindet, oder als 

 säurte!' Salz, oder ob durch die freie Kohlensäure des Blutes das Salz wieder 

 zerlegt wird. Verfasser hat seine Versuche in der Art angestellt, dass er 

 untersuchte, ob in einer salicylsaures Natron enthaltenden Flüssigkeit 

 durch Sättigung mit Kohlensäure bei einem kleinen Ueberdruck (360 mm. 

 Hg.) die Bacterienentwickelung ausbleibt. Als Flüssigkeit diente eine mit 

 etwas Soda alkalisch gemachte Lösung von Candiszucker, phosphorsaurem 

 Kali und weinsaurem Ammoniak, welche in 3 Flaschen vertheilt wurde: 



1) erhielt einen Zusatz von 0,5 % Natriumsalicylat und wurde mit 20 

 Volumproc. der Flüssigkeit von CO2 gesättigt; es zeigte sich inner- 

 halb 4 Monaten bei Sonnenwärme keine Spur von Zersetzung; 



2) erhielt ebensoviel CO2 allein und gährte nach einer Woche; 



3) erhielt 0,5 % Natriumsalicylat und war in wenigen Tagen zersetzt. 

 Das salicylsäure Natron wirkt demnach in alkalischer, aber mit CO2 im- 

 prägnirter Lösung energisch zersetzungswidrig. Vergleiche die wider- 

 sprechenden Angaben von H. Kotier 2) und R. Fleischer 3). D. Ref. 



deTsaricV ^ Pellet^) und L. Pasquier haben die Wirkungen der Salicyl- 



säure auf säure auf Zuckerlösungen geprüft und gefunden, dass sehr geringe Mengen 

 lös^ungen. Salicvlsäurc das Wachsthum der Pilze und somit auch der Glycosebildung 

 begünstigen. Die Glycosebildung beim Erwärmen der Salicylsäure mit 

 Zuckerlösungen scheint nach dem Verf. auf ähnliche Ursache zurückzu- 

 führen sein, wie die Wirkung verdünnter Schwefelsäure und anderer Mi- 

 neralsäuren auf Zucker. 

 ■Wirkung^ Kolbc^) tritt der Bemerkung entgegen, welche die Redaction des 



säure auf 



den Orga- 

 nismus. 1) jahreshericht über die Fortschritte der Thierchemie. Bd. VIII. 388. — 

 Archiv für experim, Pathologie u. Pharm. 10. 147 — 1.52. 



") Jahresbericht über die Fortschritte der Thierchemie. Bd. VI. 108. 

 ') Ibidem. Bd. VI. 109. 



*) Centralblatt f. Agric.-Chemie. Jahrg. 7. 782. — Organ des Centralver. 

 für Rübenzuckeriiidustrie in der österr.-ungar. Monarchie. 1877. 728. Daselbst 

 nach: Journal de fahr, de sucre. 1877. No. 33. 



^) Journ. f. pract. Chemie. Neue Folge. Bd. 17. p. 347. 



