OßO ^^^ Chemie der Pflanze. 



Bestaudtheilc , Mineralbestaudtlieilo nebst Eiweiss und löslichem Stidvstoif 

 festgestellt und die eiuzelnen Mineralbestandtheilo quantitativ bestimmt. 



Es zeigte sich nun, dass die organischen Verbindungen immer mehr 

 und mehr in Umlauf gesetzt wurden, sei es, dass sie löslich gemacht oder 

 erst gebildet werden. Die Magnesia zeigt zu allen Zeiten gleiche liüslich- 

 kcit, Kalk, Kali, Phosphorsäurc, Schwefel werden allmälig uulöslicher. 

 Am überraschendsten gestalteten sich die Verhältnisse hinsichtlich der Ab- 

 nahme bei dem Schwefel, so dass sofort die Vermuthung nahe lag, dass 

 die Schwefelsäure wohl im Verlaufe der Keimung leldiaft reducirt wird. 

 Weitere Versuche bestätigten nun vor Allem, dass der lösliche Schwefel 

 im Samen in Form von Schwefelsäure angenommen werden darf und dass 

 auch eine Reduction ebenfalls denkbar ist, da eine letzte Versuchsreihe, 

 mit in Salpeterlösung gequellten Samen angestellt, ebenfalls beim Keimen 

 die Abnahme der Salpetersäure beweist und auch hier Reduction sicher 

 stattfindet, da gleichzeitig eine vermehrte Kohlensäurebildung beobachtet 

 wurde. Die Hauptresultate vorliegender Arbeit liegen vorzüglich darin, 

 dass die in den Samen enthaltene Schwefelsäure beim Keimen verschwindet 

 und zwar durch Reduction und ferner auch die Salpetersäure, im Contact 

 mit keimendem Samen, verschwindet bei Beschleunigung der Kohlensäurc- 

 bildung, was sicher Reduction beweist. 

 Tempera- F. Habcrlandt 1) referirt über Versuche, welche derselbe über den 



"fürTie'''^ Einfluss höherer und niederer Temperaturen auf die Geschwindigkeit des 

 la^dwi'rth- Keimungsprocesscs anstellte, Bezug nehmend auf die Versuche von Sachs 

 schaftlicher aus den Jahren IS^Vso- Zuerst macht er nochmals auf seine ersten Ver- 

 amereien. g^^^^g ^^^ ^^^^ Jahren IST) 9 — 62 aufmerksam, (in der allgemeinen land- 

 und forstwirthschaftl. Zeitung), welche beabsichtigten, den Einfluss der 

 Mitteltempei'aturen im März, April, Mai, Juni auf die Keimzeit vieler 

 Sämereien zu beobachten, dabei auch das Teraperaturmiuimum der 

 Keimungsfähigkeit festzustellen. Diese Versuche zeigten, mit Hinweis auf 

 die Tabelle des Originales, dass die meisten Sämereien, für die Landwirth- 

 schaft von Bedeutung zwischen 3,s und 8.1 ^ R. noch keimen, ausgenom- 

 men sind Mais, Moorhirse, Rispenhirse, Lieschgras, Sonnenblume, Taback, 

 Paradiesapfel, Kümmel, Möhre, Kürbis, Gurke, Zuckermelone, Esparsette, 

 Biebernell, Fisole. Gurken und Melonen keimen erst zwischen I2.5 bis 

 14,8 " R. 



Eine weitere Versuchsreihe im Jahre 1873 beschäftigte sich mit Fest- 

 stellung der Temperaturmaxima. In einem besonderen praktisch cou- 

 struirten Keimapparate wurden .56 Sämereien bei gewöhnlicher Zimmer- 

 temperatur und bei Temperaturen von 20", 25**, SO**, 35*', 40 ** R. in 

 die Versuchsreihe hereingezogen, deren Hauptresultate in Nachstehendem 

 zusammenzufassen sind : 



Die obere Temperaturgrenze, bei der noch Keimung stattfindet, liegt 

 zwischen 20 '* — 25 ^' R. bei Leindotter, Koriander und Majoran, zwischen 

 25 — 30 •' bei Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, engl. Raygras, Lieschgras, 

 Futterwicke, Pferdebohne, Platt- und Kichererbse, weissem Senf, Färbe- 

 waid, Kohl, Herbstrüben, Kopfl^raut, Radies, Kiapp, Fenchel, Möhre, Sonnen- 



^) Landwirthschaftl. Versuchsstat. 17. 1874, 



