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Die Cliemie der Pflanze. 



der Luft als naclitlieilig gefunden, eine von de Saussure schon beobach- 

 tete Thatsache. 



Aufnahme von Ammoniak aus der Luft von der Pflanze. 

 Th. Schlüsingi). y^[y halten es für unnöthig, über diese Arl)eit ein 

 Keferat zu bringen, da dieser Gegenstand in der Arbeit von Mayer 

 (siehe oben) zur Genüge erledigt ist und Verf. auch der Meinung ist, es 

 seien keine experimentelle Untersuchungen über diesen Gegenstand gemacht 

 worden. 

 Entstehung ß Saclisc Und W. Kormauu^) suchten die Frage zu lösen, ob 



von Aspara- ..^-i i» • ■< • i t^ ■ ix " tt, 



gin in bei Lutstehung des Asparagms bei der Keimung der Leguminosen das Licht 

 '^ErbB^n^" einen Einfluss zeige oder nicht. Die Versuche wurden mit Erbsen an- 

 gestellt und bei der Asparaginbestimmung die Methode von Sachse be- 

 nutzt. Als Schlussresultat kann festgestellt werden, dass die absolute 

 Menge des Asparagines bei der Keimung der Erbse dieselbe bleibt, mag 

 die Keimpflanze im Lichte oder im Dunkeln sich entwickelt haben ; ausser- 

 dem sind etiolirtc Keimpflanzen von P>bsen reicher an Asparagin als grüne. 

 Die Verf. besprechen ausserdem weitere Verbesserungen der Aspara- 

 ginbestimmung, wegen welcher auf das Original verwiesen wird. 

 Beziehung ^^ Pfeffer^) legt interessante Thatsachen über die Beziehungen des 



des Lichtes / o o 



zur Rege- Liclites zur Regeneration der Eiweisstoffe aus Asparagin nieder, theils mit 



^E^weiss-'''^ Bezugnahme auf frühere Erfahrungen, theils durch neue Beobachtungen 



de°n^b^m ^"^ Versuchsreihen begründet. — Das Asparagin, in der Keimpflanze nur 



Keimen ge- SO lange ZU finden, als Reservestoffe vorhanden sind, verschwindet darauf 



vollständig, in solchen Pflanzen, die dem Lichte ausgesetzt sind. Bei etio- 



lirten Pflanzen ist dasselbe bis zum Tode vorhanden. Dass Eiweisstoffe 



aus Asparagin regenerirt werden, beweist zunächst die Thatsache, dass 



nach dem Verschwinden des Asparagin's ausser den neuen Eiweisskörpern 



kein nennenswerther stickstoffhaltiger Körper vorliegt, und sich der Ge- 



sammtstickstoffgehalt bei Ausschluss stickstoffhaltiger Nahrung nicht ändert. 



Bei Regeneration des Asparagin zu Eiweissstoffen resultirt nicht Legumin, 



sondern Albumin. Bei Vergleichung der "/"tigen Zusammensetzung von 



Legumin, Asparagin muss bei Bildung von Asparagin eine nennenswerthe 



Menge Legumin Asparagin. 



C = 64,0 36,4 



H = 8,8 6,1 



N = 21,2 21,2 



= 30,c 36,4 



von Kohlenstoff und Wasserstoff abgegeben werden unter Aufnahme von 

 Sauerstoff. Bei der Rückbildung des Asparagins tritt selbstverständlich 

 das Gegentheil ein. — 



Aus der Thatsache, dass in solchen Keimpflanzen, die unter sonst 

 normalen Verhältnissen existirten, jedoch keine Kohlensäure erhielten, die 

 stickstoftlialtigen Substanzen fast nur in Form von Asparagin vorhanden 

 sind, welches keine Rückwandlung in Eiweisstoff erfährt, geht hervor, dass 



bildeten As- 



1) Compts. reud. 1874. 



■^) Laudwirthscbaftl. Versuchsstation. 1874. 17. 



*) Monatsber. d. k. Academ. d. Wissensch. Berlin 1873. 



