Zubereitung und Conservirung des Futters. 25 



Vorstehenden Versuch hat P. Wagner in Gemeinschaft mit K. Schä- 

 fer im Sommer 1873 mit der Abänderung wiederholt, dass er auf einem 

 Luzerne-Kleefelde zwei neben einander liegende Parzellen von je 0,625 Are 

 abgrenzte, die erste A. dreimal, jedesmal vor der Blüthe, die zweite B. 

 zweimal bei beginnender und in der Blüthe mähen Hess, dann nicht das 

 Heu, sondern die grüne Erntemasse der LTntersuchung unterwarf. 

 Es wurde geschnitten: 



Mai vor der Blüthe (1. Schnitt), 



Juli desgl. (n. Schnitt), 



Sept. desgl. (IH. Schnitt), 



Juni bei beginnender Blüthe (L Schnitt), 



Aug. in der Blüthe (IL Schnitt). 



Das Ergebniss ist in folgenden Zahlen enthalten: 



Die grüne Erntemasse enthielt: Die Trockensubstanz enthielt in Proc: 



T l N-freie tt i„ 



Parzelle A. Wasser "[, Protein Fett Extract- -^^f ' Asche 



Substanz stnfFe laser 



0/ 0/ 0/ 0/ 0/ 0/ 0/ 



L Schnitt am 31. Mai 77,1 22,9 21,19 3,04 36,74 29,90 9,'i3 



n. „ „ 8. Juni 77,0 23,0 20,83 2,49 32,63 32,84 11,21 



IIL „ „ 1. Sept. 72,75 27,25 21,55 3,11 35,56 27,33 12,45 



Parzelle B. 



L Schnitt am 30. Juni 72,8 27,2 16,27 2,36 37,30 35,94 8,13 



n. „ „ 20. Aug. — — 15,56 2,33 36,31 35,10 10,70 



Von den 2 je 0,625 Are grossen Parzellen wurde geerntet: 



Trocken- " N-t'reie 



Parzelle A. Substanz Protein Fett Extract- Holzfaser Asche 



im Ganzen stoffe 



Kilo Kilo Kilo Kilo Kilo Kilo 



L Schnitt . . 30,10 6,38 0,91 11,06 9,00 2,75 



IL „ . . 17,70 3,69 0,44 5,78 5,81 1,98 



m. „ . . 9,00 1,94 0,28 3,20 2,46 1,12 



Sa. von Parzelle B. 84,00 13,38 1,98 30,93 1) 29,85 7,86 



Die Qualität der von Parzelle A. erzielten Ernte ist erheblich besser, 

 als von B.; der Gehalt an stickstoffhaltigen Nährstoffen des Schnittes I. 

 von Parzelle B. ist gegen den des Schnittes I. von A. von 21,19 auf 

 16,27 o/o gefallen, der Gehalt an Rohfaser von 29,90 auf 35,94 »/o ge- 

 stiegen, während der Gehalt an N-freien Extractstoffen nahezu derselbe 

 geblieben ist. 



Anders aber gestaltet sich die Sache, wenn man die Quantität der 

 Ernte mit in Betracht zieht; danach ist von Parzelle B. in zwei Schnitten 

 mehr geerntet, als von Parz. A. in drei Schnitten jedesmal vor der Blüthe; 



^) Im Text irrthümlich 90,93. 



