Thierphysiologische Untersuchungen, 105 



Salzsäure in einer Verdünnung von 1 : 1000 hervorgerufen, durch Milch- 

 säure in derselben Verdünnung dagegen nicht im geringsten. 



Ueber denselben Gegenstand ^j: „Ueber die Quelle der Magen- Quelle der 



Magensaft* 



saftsäure" hat auch R. Maly-) ausführliche Untersuchungen angestellt, läure. 

 Nach einer Beleuchtung des historischeu Materials über diesen Gegenstand 

 sucht Verf. folgende drei Fragen zu beantworten: 



1. woher stammt die fi-eie Salzsäure und wird sie primär secernirt? 



2. wird ausserdem auch noch Milchsäure oder wird bloss Milchsäure 

 lirimär abgeschieden? in letzterem Falle endlich 



3. wird durch Milchsäure aus den Chloriden freie Salzsäure deplacirt? 

 Die Entstehung freier Salzsäure im Magensaft kann nach Verf. nur 



auf zweierlei Weise gedacht werden-, es trennt sich entweder durch 

 Dissociation der Neutralchloride Säure im Mageninnern ab und es findet 

 sich contemporär an einem anderen Ort das Neutralisationsäquivalent wie- 

 der, oder aber es entsteht aus den organischen Nährstoffen eine organische 

 Säure (Milchsäure), welche Salzsäure aus ihren Neutralchloriden frei macht. 

 Für die Spaltung der Chloride in Basen und Salzsäure durch Dissociation 

 spricht eine Beobachtung von Bence Jones, wonach die sauere Reaction 

 des Harns am stärksten ist kurz vor der Einnahme von Nahrungsmitteln, 

 geringer 3 Stunden nach dem Frühstück und 5 — 6 Stuuelen nach dem 

 Mittagessen, wo sie das Minimum zeigte, dass also dann der Harn am 

 wenigsten sauer resp. alkalisch ist, wenn viel sauerer Saft zur Verdauung 

 verbraucht worden ist. Existirt daher eine durch Dissociation bewirkte 

 Säurebildung, so rauss auch auf jeden Reiz, der genügend sauren Magen- 

 saft nach der Magenhohle dirigirt, das Alkali in vermehrter Weise im 

 Harn auftreten, und zwar um so mehr, wenn gleichzeitig Säuretilgungs- 

 mittel (wie Calcium- und Magnesiumcarbonat etc.) verabreicht werden, 

 welche verhindern, dass die freigemachte Säure sich wieder mit dem Alkali 

 verbindet. 



Als Versuchsthiere dienten Hunde mittlerer Grösse, die nach 20-stün- 

 digem Hunger cathetrisirt und deren Harn titrit wurde; alsdann wurde 

 ein Magensaft-Absonderung bewirkendes Reizmittel gleichzeitig mit säure- 

 tilgenden Substanzen eingeführt und der Harn abermals titrirt. 



Zahlreiche in der verschiedensten Weise angestellte Versuche ergaben, 

 dass ein Reiz auf das Mageninnere, zugleich applicirt mit einem Säure- 

 tilgungsmittel, oder auch letzteres allein in den Magen gebracht, eine 

 Verminderung der Säure in dem nach einiger Zeit gelassenen Harn zur 

 Folge hat. 



Verf. hat sodann die zweite Möglichkeit über die Entstehung der 

 Magensaftsäure, nämlich durch Spaltung der Neutralchloride durch primär 

 entstehende Milchsäure einer Untersuchung unterworfen und zunächst ge- 

 funden, dass die freie Milchsäure schon in verdünnter Lösung und bei 

 nicht erhöhter Temperatur die sämmtlichen Chloride, welche im Magen- 

 saft vorkommen können (die Chloride von Natrium, Kalium, Calcium und 



^) Auf eine Abhandlung: Die Säure des Magensaftes von Jas. Reoch in 

 Journal of the Anatomy and Physiology, 1874, 274 können wir nur hinweisen. 

 2) Ann. d. Cheni. u. Phann. 1874. 173. 227. 



