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ThiiTphysiologisclie Untersuchungen. 



Fütterungs- 

 versuche mit 

 Scliweiuen. 



daulicbkeit derselben folgende Depression auf die Verdaulichkeit der Heu- 

 bestandtheile ausübten: 



a. Bei Wickenbeu: 



YcrhiilfDiss Rübeutrockeu- Weniger verdaut in Proc. : 



der wirklich snslistaiu in N-fr. ^ 



Fütterung verdautcu *) Proceiitfii der Pro- -p, , , Ex- Holz- V ^P' 



Nährstoffe, Ileutrockeu- tein, * ^"' tract- faser, T^"' 



Nh, : Nfr. Substanz, stoffe, ^ '^^^ 



1 Kilo Heu + 700 Grm. Rüben 1:2,84 15,0 1,2 2,2 2,2 2,7 



1 „ „ 4-1400 „ „ 1:3,27 28,3 2,5 6.6 1,4 6,6 3,5 



1 „ „ +2100 „ „ 1:4,02 47,9 6.8 12,4 0,9 12,4 5,4 



Mittel 1:3,38 30,4 3,5 7,1 0,8 7,0 3,9 



b. Bei Wieseuheu: 



Fütterung 

 1 Kilo Grummet + 700 Grm. 



Rüben 1 : 6,33 14,9 2,4 1,9 2,3 1,3 2,2 



1 Kilo Grummet -\- 1400 Grm, 



Rüben 1:6,98 28,0 6,7 1,3 3,6 6.0 4,7 



1 Kilo Grummet -f 2100 Grm. 



Rüben 1:7,95 44.0 14.4 12,8 7.9 7,3 9,0 



Mittel 1 : 7,09 29,0 7,8 5,3 4,6 4,9 5,3 



Die Proteinausnutzung des N-ärmeren Wiesenheu's hat daher durch 

 die Beifütterung der N-armeu Zuckerrüben eine stärkere Depression er- 

 litten, als die des Wickenheu's. Dasselbe machte sich geltend, als statt 

 der Zuckerrüben, N-reiche Turnips und Runkelrüben beigefüttert wurden. 

 So wurden von den Bestandtheilen des Eauhfutters procentisch weniger 

 verdaut : 



Rübentrocken- 

 substanz in N-freie tt i Organ. 

 Bei Fütterung mit: Procenten der Protein, Fett, Extract- c ' Sub- 

 Heutrocken- stoffe, ^ ^^' stanz 

 Substanz 

 Wickenheu und Rüben 16,0 2,3 6,0 2,9 3,6 3,6 

 „ 28,8 3,8 6,0 3,7 5^5 5,7 



Wiesengrummet u. Rüben 15,6 3,9 4,9 1,5 2,3 2,5i 



„ „ ., 27,9 8,8 5,9 3,2 6,5 5,4 



Verf. sind mit der Fortsetzung von Versuchen über die Verdaulich- 

 keit des Heu's unter dem Einfluss steigender Beigaben von Kartoffeln und 

 Runkelrüben beschäftigt. 



Fütterungsversuche mit Schweinen von E. v. Wolff, W. Funke 

 und C. Dittmann^). 



Durch vorliegende Versuche bezweckten Verf. zunächst, die Verdau- 

 lichkeit der Maikäfer bei Schweinen festzustellen. Die Maikäfer waren 

 im Sommer 1872 in grösseren Mengen gesammelt, durch siedendes Wasser 

 getödtet, nach dem Trocknen auf einer Malzdarre gröblich zerkleinert und 



*) Fett auf Stärke reducirt. 



1) Württemb. Wchnbl. f. Land- u. Forstw. 1873. 262, u. Tagebl. der 

 46. Versamml. deutscher Naturforscher u. Aerzte in Wiesbaden 1873. 111, u. 

 Landw. Versuchsst. 1874. 17. 127, u. Centr.-Bl. f. Agriculturohemie 1874. 

 5. 273. 



