1 'TQ Thierphysiologische Untersuchuiigcu. 



dass die Kalisalze das Cliloriiatrium nicht mechanisch mit sich fortreissen, 

 sondern der Vorgang auf einer rein chemischen Umsetzung berulit. 



In Versuch I. und II. ist aber jedesmal mehr Natron ausgeschieden, 

 als dem Aeiiuivalent-Gewicht des Chlor entspricht, welches Verhalten den 

 Veif. zu der Annahme nöthigt, dass die Kalisalze sich mit dem Natron- 

 albuminat umgesetzt und letzteres in Kalialbumiuat umgewandelt haben, 

 während das Natronsalz (kohlensaures bei Vers. II.) zur Ausscheidung 

 gelangte. 



In Versuch I. dauerte die Kali- und Phosphorsäure-Mchrausscheidung 

 noch 3 Tage nach der Einnahme fort und zwar so, dass die Phosphor- 

 säure-Mehrausscheidung im Anfange weit hinter der Kali- und Natron- 

 mehrausscheidung — wenn die Umsetzung eine chemische ist und nach 

 Aequivalenten verläuft — , zurückblieb, während in den letzten Tagen 

 Kali und Phosphorsäure in dem Verhältniss ausgeschieden wurden, wie 

 sie in K2 H POs enthalten sind. Dieser Vorgang scheint nicht rein chemi- 

 scher sondern verwickelter Natur zu sein und nimmt Verf. an, dass gleich 

 nach der Einnahme ein Theil der Phosphorsäure im Darm fortging, dass 

 ein anderer Theil des phosphorsauren Kali, weil die Ausscheidung dessel- 

 ben in den Nieren mit der zu grossen Menge oder der zu starken Resorp- 

 tion nicht gleichen Schritt halten konnte, als solches von den Blutkörper- 

 chen gebunden wurde, um später allmälig in den Nierencapillaren wieder 

 frei zu werden. 



In einem 4. Versuch nahm Verf. noch schwefelsaures Kali, jedoch 

 wegen der stark abführenden Wirkung desselben in geringer Dosis (näm- 

 lich 16 Grm. KSO4). Auch hier wurde eine erhöhte Natron- (0,33 Grm.) 

 und erhöhte Chlor- (2,2 Grm.) Ausscheidung beobachtet. Verf. nimmt 

 hier an, dass ein Theil des chemisch umgesetzten Chlornatrium wegen 

 der stark abführenden Wirkung als schwefelsaures Natron durch den Darm 

 entleert worden ist. 



Zum Schlüsse der Versuche, welche Verf. fortzusetzen gedenkt, be- 

 spricht derselbe die Bedeutung des Kochsalzes in der Nahrung und hält 

 die Salzsteuer für das Proletariat, dessen Nahrung vorzugsweise in Vege- 

 tabilien besteht, für die Besteuerung einer unentbehrlichen Lebensbedingung. 



Im Anschluss an vorstehende Untersuchung giebt G. Bunge i) den 

 Kali-, Natron- und Chlorgehalt der Milch im Vergleich zu dem 

 anderer Nahrungsmittel und des Gesamnitorganismus der Säu- 

 gethiere. Zweck dieser Zahlenangaben ist der, festzustellen, welcher 

 Kaliüberschuss 2) in der Nahrung thatsächlich von den Thieren ertragen 

 wird, ohne dass dadurch die normalen Functionen beeinträchtigt werden. 

 Zur Ermittelung dieser Grösse ist die Milch vorzugsweise geeignet, weil 

 sie während einer längeren Periode ohne jeden Salzzusatz die alleinige 

 und vollständige Nahrung aller Säugethiere bildet. 



1) Zeitschr. f. Bioloo-io 1874. 10. 295. 



-) Unter ,,Kaliü])erscluiss" Ijezeiclmet Verf. der Kürze halber dasjenige 

 Verhältniss der beiden Alkalien, bei welchem auf 1 Aeq. NaO mehr als 1 Aeq. 

 Kü kommt. 



