Landwirthschaftliche NebeDgewerbe. 243 



H. Tardieu^) bespricht die Yerscliiedeneii Walzenpressen von Poizot, 

 Lebee und erhält schliesslich füi- die Lebee'sche Presse empfehlenswerthe 

 Resultate. Einem in der Arbeit erwähnten Commissionsberichte, von der 

 „Societe industrielle de St. Quentin et de l'Aisne" ernannt, entnehmen 

 wir das interessante Resultat, dass 



1. die hydraulischen Pressen der gewöhnlichen Construction Sä^'o Press- 

 linge ergeben mit 6*^0 Zucker '— 1.33 Kilogr. für 100 Küogr. 

 Rüben; 



2. die hydraulischen Pressen der besten Construction rr 2 1 0/0 Press- 

 linge mit 4,5 0/0 Zucker =: 0,94 Kilogr. Zucker; 



3. die Lebee'sche Presse bei einmaliger Pressung =r 31,10 "^/o Press- 

 linge mit 3,66 % Zucker, bei zweimaliger Pressung = 0,59 Kilogr. 

 auf 100 Kilogr. Rüben im Pressräckstande. 



Ueber die neue Walzenpresse von Larochaymond liegen Älit- 

 theilungen der Herren Hanuise & Berni molin-) vor, welche das End- 

 resultat bezüglich der Wirkung in einer Berechnung feststellen, welche 

 zeigt, dass die erwähnte Presse mit gi'össerem Yortheile als die hydrau- 

 lische Presse arbeitet und zwar durch einen Mehi-TiNerth der Presslinge, 

 Arbeitserspamiss und reineren Saft, während aber auf der anderen Seite 

 ein grösserer Zuckerverlust stattfindet. 



C. Engler u. Tb. Becker^) stellten Versuche mit der Lebee- 

 schen Walzenpresse an, welche ebeiifalls die Yortheile derselben darthun. 



A. Gawaloweky*) beweist durch ausgedehnte Versuche, dass die ^^^''"'«^"ge 



J / " II- '*'"" Langen, 



Langen'sche Wasserwaage zu Absüsszwecken nicht zu gebrauchen ist. 



Dr. Weiler^) besclu-eibt ein neues, sehr brauchbares Messiustrumeut, Messinstru- 



' IT- metite für die 



von J. u. H. Sebeck in Prag construirt, mit welchem man die Länge einer Lauge der Be- 

 Beobachtungsröhre bis auf ^oo JMm. mit mathematischer Genauigkeit be- "röhrenTuV 

 stimmen kann. zuckerissung. 



Ueber Würfelzuckerfabrikation von A. Fesca^). zu^erfabn- 



L. Stanneck') bespricht die Vortheile des Linard'schen Sytsems ''»''°'i- 

 der Röhreuleitung zum leichten Transport des Rübensaftes von dem Saft- 

 gewinnungsorte zur Hauptfabrik. 



Dehne ftir Frankreich auf die Gewinnung des Rübensaftes: Bullet. Patente auf 



, , ° dem Gebiete 



de la societe chim. 1874. derZucker- 



Wolff für Frankreich auf Saftgewinnung der Rüben; Bullet, de la 



societe chim. 1874. 



Manoury füi' Frankreich auf Scheidung des Rübensaftes durch 



Oxalsäure; Bullet, de la societe chim. 1874. 



1) Sucrerie indigene 1874. 



2) Sucrerie beige 1874, 



^) Zeitschrift der Zuckerindustrie des Deutschen Reichs 1874. 



*) Zeitschrift d. ungar.-österreich. Zuckerindustrie 1874. 



^) Zeitschrift f. Rübenzuckerindustrie in Böhmen 1874. 



^) Zeitschrift der Zuckerindustrie des Deutschen Reichs 1874. 



') Polytech. Centralblatt 1874. 



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