570 Agrikulturchemische Untersuchungsmethoden. 



Die Bestimmung des Gesamtschwefels in organischer Substanz. 

 Von Hermann Schreiber.^) — Nach dieser neuen Methode bringt man 

 1 g Substanz in einen Nickeltiegel, übergießt mit 10 cbm einer Lösung von 

 100 g NaNOg und 150 g Na OH in 500 cbm Wasser, fügt 5 g krystalli- 

 sierte Mg(N03)2 hinzu und mischt innigst. Dann erhitzt man auf einer mit 

 dünnem Asbestpapier bedeckten Platte auf 130*^, bedeckt die Schale leicht 

 und steigert die Temperatur während einer Stunde oder bis zur voll- 

 ständigen Trockenheit auf 150 — 160°. Nach vollständigem Trocknen der 

 Masse wird der Tiegel fest zugedeckt und die Temperatur allmählich auf 

 180 <>, dann 35 Minuten lang von 180 auf 200*' erhöht. Der Tiegel wird 

 nun in eine ausgeschnittene Asbestplatte gesetzt, so daß derselbe etwa 

 4 cm aus derselben hervorragt und mittels Bunsenbrenners während einer 

 Y2 Stunde derart erhitzt, daß die Flamme die ersten 15 Minuten eben 

 nur den Boden des Tiegels berührt. Während der letzten 15 Minuten gibt 

 man volle Flamme und beachtet, daß alle etwa an den Wänden haftende 

 Substanz schmilzt. Der Tiegel wird alsdann, bevor derselbe völlig ab- 

 gekühlt ist, in ein Becherglas gebracht, das etwa 150 cbm destilliertes 

 Wasser enthält, hierauf 13 cbm HCl von 1,19 spec. Gew. zugesetzt und 

 hierdurch die Masse aus dem Tiegel herausgelöst. Die SO, bestimmt man 

 dann in üblicher Weise. (Kaibj 



Methode zur Bestimmung des anorganischen Phosphors in pflanz- 

 lichen und tierischen Substanzen. Von E. B. Forbes und anderen.-) — 

 Des A''f.s Methode für pflanzliche Gewebe ist folgende: Die Substanz wird 

 zunächst mit einer 0,2procent. HCl-Lösnng ausgezogen und der hierdurch 

 gelöste anorganische P und das Phytin durch Magnesiamixtur gefällt. 

 Aus dem Niederschlag wird der anorganische P mittels einer Lösung von 

 N2O5 in Alkohol extrahiert, durch Filtration vom Phjiiin getrennt, und die 

 Pj O5 in bekannter Weise mit Ammoniummolybdat gefällt und als Mg^ Pg O7 

 gewogen. — Tierische Gewebe werden zunächst durch Auskochen mit 

 Ammoniumsulfatlösung extrahiert, der Auszug filtriert und der nach Con- 

 centration des Filtrates durch Magnesiamixtur erhaltene Niederschlag wie 

 vorstehend beschrieben, behandelt. (Kalb.) 



Literatur. 



Etard. A., u. Vila, A.: Die Analyse der Protoplasmasubstanzen. — Compt. 

 rend. 1910, 150, 1709. — Die Vff. teilen ihre ,bei Aufarbeitung der Produkte 

 der Eiweißhydrolyse angewandte ^Arbeitsmethode mit. 



Lemoult, P.: Bestimmung des Phosphors in den durch die calometrische 

 Bombe verbrennbaren Körpern. — Compt. rend. 1909, 149, 511. — Bei der Ver- 

 brennung von C- und P -haltigen Körpern wird leicht ein Teil des oxydierten 

 P durch den vorhandenen C zu freiem Metalloid reduciert, das das Platingefäß 

 angreift und durchlöchert, während Gefäße aus Glas, Porzellan oder Quarz zer- 

 brechen. Der Vf. vermeidet diesen Obelstand, indem er ein Porzellangefäß ver- 

 wendet, das zuvor innen mit eiuem Überzug von geschmolzenem K NO3 versehen wird. 



Malarski. H., u. Marchlewski, L. : Bestimmung des Chlorophylls in 

 Pflanzenteilen. — Biochem. Ztschr. 1910, 24, 319—322. 



Tischtschenko, Johann (-Moskau) : Ein einfacher Destillieraufsatz zur 

 Pentosanebestimmung nach der Methode B. Tollens. — Journ. f. Ldwsch. 1909, 

 57, 229. (Aus d. agrik.-chem. Laborat. d. Univ. Göttingen.) 



1) Journ. Amer. Chem. Soc. 1910, 32, 977—985. — ») Ohio Sta. Bul. 215, 459— 4S9 : ref. nach 

 Exper. Stat. Rec. 1910, 23, 303. 



