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Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion. 



Wanderung des Stickstoffs nach den Blütenorganen einsetzt. Von dieser 

 Phosphorsäure war folgender Anteil in Wasser loslich (°/o von Gesamt- 

 phosphorsäure) : 



13. Mai 12. Juni 15. Juli 17. Aug. 21. Sept. 25. Okt. 



19,67 25,80 19.34 4,44 6,71 2,56 



Durch die Wanderung wird — - wie vorauszusehen war — die 

 lösliche P.2O5 stark verringert und der Gehalt steigt auch zunächst nicht 

 wieder an. Dagegen vermehren sich die complexen Phosphorverbindungen 

 organischer Natur (Lecithine, Phosphatide) und erreichen zur Zeit der Blüte 

 den höchsten Stand. — Der Aschengehalt der Blätter war in allen Ent- 

 wicklungsperioden ziemlich niedrig und zeigte nur geringe Schwankungen 

 im Gegensatz zu den Blättern der einjährigen Pflanzen, deren Aschengehalt in 

 der Regel ziemlich hoch und ausgesprochenen Schwankungen ausgesetzt ist. 



Gesamtasche in 100 T. 



(z. d. gleichen Zeiten) 4.92 5,63 5,26 5,72 6,47 



Hinsichtlich der Zusammensetzung der Asche verhalten 



Kastanienblätter ähnlich denen einjähriger Pflanzen: 



im T^ A V, J H,PO, 24,93 16,53 11,19 14.19 



iw 1. Ascüe I (^^Q 11,52 14,92 19,29 25,82 



(z. d. gleichen i ^^^q j- gg jy 53 22,57 26,68 



Zeiten] y ^q 26,72 26,12 26,25 24,55 



Kalk und Magnesia häufen sich somit in den Blättern mit zunehmendem 

 Alter an, Kali zeigt eine stetige, wenn auch geringe Abnahme. Der Kiesel- 

 säuregehalt betrug am 13. Mai 4,73%. am 25. Okt. 7,68%. 



Der organisch gebundene Phosphor in reifen Samen und seine 

 Beziehung zu dem Amidstickstoff und den anderen stickstoffhaltigen 

 Nichteiweißstoffen. Von A. Parrozzani. ^) — Die Versuche wurden mit 

 ausgereiften Maissamen verschieden gedüngter Pflanzen ausgeführt. Be- 

 stimmt wurden Gesamt-, Eiweiß, -Amid, -Aminosäure, -Stickstoff und Gesamt- 

 Nuklein, -Lecithin, -Phosphor und der Phosphorgehalt der Posternackschen 

 Säure. — Die Ergebnisse waren folgende: Vergleicht man den Gehalt der 

 Samen an Amidstickstoff" mit dem Gehalt an Phosphor, so läßt sich ein 

 bestimmtes, konstantes Verhältnis nicht ableiten. Bezieht man aber den 

 Amidstickstoff auf 100 des gesamten nichteiweißartigen Stickstoffs, so 

 findet sich mit einer Ausnahme das konstante Verhältnis, daß die Phosphor- 

 zunahme der Zunahme des Amid Stickstoffs parallel geht. Eine noch voll- 

 kommenere Parallele ergibt sich, wenn man die einzelnen Phosphorformen 

 auf 100 des Gesamt -Phosphors bezieht: 



11,75 

 26,14 

 26,54 

 21,87 



5,51 

 sich die 



13,53 

 26,07 

 25,18 

 20,24 



Hier beobachtet man bei allen Formen ein paralleles Anwachsen. Nur 

 der Nukleinphosphor unterliegt Schwankungen. 



») Staz. sperim. agrar. ital. 1909, 42, 890—901. 



