B. Pflanzenwachstum. 1. Physiologie. 259 



mehr als die komplexen Kohlehydrate die Bildung der Pentosane beeinflussen, 

 und daß diese als Reservematerial dienen können, wenn das schneller ver- 

 wendbare Nährmaterial erschöpft ist. (Kalb). 



Über die Entwicklung der Zwiebelgewächse; Schwankungen im 

 Gewicht der Trockensubstanz. Von G. Andre. ^) — Man weiß, daß 

 Zwiebeln, z. B. auch die gewöhnliche Speisezwiebel, wenn sie im ersten 

 Yegetationsjahr nicht zur Reife gelangt sind, wachsen und größer werden, 

 wenn man sie im folgenden Frühjahr wieder in die Erde bringt. Zum 

 Verfolg dieses Vegetationsverlaufes und der Ernährungserscheinungen hat 

 der Vf. folgende Versuche angestellt: Speisezwiebeln mittleren ümfanges 

 wurden im April in gute Erde gesetzt; sie entwickelten sich, trieben 

 sogar einen Schaft mit Blüten und Früchten. In der ersten Zeit der Ent- 

 wicklung nahm die Zwiebel etwas an Gewicht ab, da sie sich au der 

 Ernährung der oberirdischen Teile der Pflanze beteiligte. Sobald aber die 

 Assimilation begann, vermehrte sich das Gewicht durch Zufuhr neuer 

 Substanz aus den oberirdischen Teilen, die also zu gleicher Zeit die sich 

 ausbildenden und reifenden Samen imd die Zwiebel mit Substanz versorgten. 

 Zahlenmäßig gestaltet sich der Verlauf der Entwicklung folgendermaßen : ^) 



Substanz • , Tr.-S.- -rxr 



j. . r . 1 Asche . , Wasser 



frisch trocken Asche 



g g g g Vo 



Anfangs (13. April) 100 Zwiebeln 1 255 147,09 10,11 136,98 88,28 



/oberirdische 4 808 315,50 40,73 271,77 93,44 



\ unterirdische 1750 127,50 17,43 110,07 92,72 



/oberirdische 12 494 860,88 83,68 777,20 93,11 



\ unterirdische 4 894 474,74 33,47 441,27 90,30 



TII. Stad. 26. Juli /oberirdische 13 356 1064,49 98,89 965,60 92,03 



(Blüte) \ unterirdische 5 321 576,25 46,45 529,80 89,17 



IV. Stad. 3. Sept./ oberirdische 11189 994,77 108,80 885,97 91,11 



(Fruchtbildung) \ unterirdische 5 040 517.46 44,19 473,27 89.74 



Aus den Zahlen ist abzuleiten : Zur Zeit der Blüte erreichen Trocken- 

 substanz- und Wassergehalt ihren Höhepunkt; zur Zeit der Samenreife hat 

 das Gewicht beider abgenommen, w^as auf Rechnung der Atmuugsvorgänge 

 zu setzen ist. Von der Blüte bis zur Samenreife scheint die Substanz- 

 wanderung zAvischen dem ober- und unterirdischen Teil der Pflanze all- 

 mählich aufzuhören; die Pflanze verbraucht also für die Samenreife die in 

 ihrem Schaft enthaltenen Reservestoffe. — In einem späteren Artikel 3) 

 berichtet der Vf. über den Gehalt der ober- und unterirdischen Teile der 

 Zwiebelpflanze an N, PO4H3, CaO, MgO, KgO und schließt aus dem Er- 

 gebnis, daß sich der unterirdische Teil anfänglich an der mineralischen 

 und organischen Ernährung des oberirdischen Teiles beteiligt, daß sich 

 diese Abgabe aber späterhin, etwa 6 Wochen nach dem Setzen der Zwiebel 

 durch Aufnahme von Näbrstofi"en ergänzt; daß von da ab eine regelmäßige 

 Zunahme der gesamten Mineralstoffe in den Teilen unter und über der 

 Erde stattfindet. Diese MineralstofFe steigen zunächst und zumeist in 

 Blätter und Schaft, wo sie verarbeitet werden, um dann in die Zwiebel 

 zurückzuwandern. Gleich nach der Blüte hört diese Rückwanderung auf, 



I. Stad. 27. Mai 



II. Stad. 24. Juni 



1) Conipt. rend. 1910, 150, 545—5-17, — ^) Die in der zweiten, dritten und vierten senkrechten 

 Zahlenreihe 3- und 4stölligen Brüche wurden vom Ref. auf 2 Stellen gekürzt. — s) Compt. rend. 1910, 

 150, 713—715. 



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